
Efeito do processamento tecnológico e composição da dieta no valor nutricional
A granulação e a extrusão podem aumentar a digestibilidade da energia e os nutrientes das dietas para suínos, e os efeitos dependem da composição da dieta.

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A granulação e a extrusão podem aumentar a digestibilidade da energia e os nutrientes das dietas para suínos, e os efeitos dependem da composição da dieta.

Vale a pena separar os animais por sexos utilizando diferentes programas alimentares para machos inteiros, fêmeas ou machos castrados?

Os porcos expostos ao stress térmico aumentam a sua temperatura corporal e reduzem o tamanho das suas vilosidades intestinais, que assim aumentam a perda de AA endógenos e reduzem a abundância de transportadores de AA no intestino, a digestibilidade ileal aparente e o padrão de AA.

Há uma tendência generalizada em toda a Europa para diminuir o nível de proteína das rações, acompanhada de uma adequada suplementação de aminoácidos industriais.

Para controlar a saúde intestinal, é aconselhável prever o efeito funcional dos ingredientes fibrosos sobre os leitões recém-desmamados.

A responsabilidade do nutricionista não é apenas satisfazer as necessidades nutricionais do leitão para um crescimento magro eficiente, mas também contribuir para o desenvolvimento eficiente do sistema digestivo e imunitário do leitão.

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Atualmente, não podemos alimentar as porcas como faziamos antes, uma vez que estas passaram a ser animais muito mais produtivos, maiores, sexualmente mais precoces e com menores reservas de gordura que as porcas antigas.

Os inconvenientes no maneio que supõe adicionar mais uma ração são compensados pela melhoria da produção e pela diminuição de problemas na maternidade.

No novo contexto é necessário limitar de forma clara o uso de medicamentos veterinários que contenham antibióticos e que são utilizados preventivamente.

Em condições comerciais a forma mais comum de avaliar o estado das reservas é utilizando a avaliação da condição corporal (CC) das porcas ao longo do ciclo produtivo.

A utilização de ingredientes alternativos nas rações dependerá principalmente da variação do seu perfil nutricional em comparação com a soja, e do seu preço, o que determinará a taxa real de incorporação.

Alguns animais apresentaram diarreias e sinais neurológicos e, na necropsia de um deles, observou-se uma enterocolite hemorrágica com edema da mucosa, esplenomegália e hemorragias no mesentério.


A suplementação neonatal de vitaminas e minerais tem um grande impacto no desenvolvimento dos ossos e composição corporal através da regulação das células estaminais mesenquimatosas e programação das células satélite.

Uma alimentação específica de pré-lactação permite redefinir a alimentação do início da gestação. A economia conseguida durante as 13 primeiras semanas de gestação pode ser reinvestida na alimentação de pré-lactação.

O efeito imunomodulador, e em particular anti-inflamatório, dos produtos fitogénicos adicionados à dieta parece desempenhar um papel crucial no combate a quadros entéricos em suínos.

A administração de ferro orgânico na água de bebida durante a lactação pode ser uma alternativa à administração parenteral.

Analisamos o impacto que a variabilidade dos ingredientes da ração tem sobre o consumo e o crescimento nas carnes magras dos porcos de engorda.

Uma porca de reposição que tem comprometida a saúde dos seus membros quando entra em produção, é mais vulnerável a uma eliminação precoce devido à claudicação e aos efeitos negativos na produção associados à claudicação.



Este artigo analisa os fatores que influenciam o consumo precoce de alimentos pelo leitão imediatamente após o desmame.

Devido ao seu alto teor em energia, fósforo e aminoácidos em comparação com o milho, trigo e cevada, os DDGS apresentam-se como uma alternativa nutricional e económica de substituição destes alimentos na dieta dos animais.

Uma boa dieta não é suficiente para evitar a diarreia pós-desmame nos animais de menor peso e idade, porque não comem o que lhes pertence.

O artigo simula várias alterações ao ambiente e programa alimentar, e avalia o seu efeito sobre o rendimento produtivo e o custo da ração.

A utlização de fitases contrastadas em suínos, está a demonstrar ser uma ferramenta de enorme utilidade para os nutricionistas no momento de formular alimentos mais económicos sem alterar o rendimento dos animais, e permitindo inclusivé melhorá-los.

Este artigo descreve um novo síndroma nos suínos que causa nascimentos de leitões com mal-formações externas e internas sobretudo do fígado e do coração.


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