Abstracts - Nutrição

Foi estudado o efeito da restrição de lisina (Lys) na fase de engorda, sobre o crescimento, o soro e os parâmetros de qualidade da carcaça e carne.

O nível de energia da dieta durante a cria afecta a idade da puberdade e a espessura da gordura dorsal das nulíparas na selecção para a cobrição.

A suplementação de resveratrol nas dietas de engorda melhora a capacidade antioxidante do músculo.

A suplementação com fitase aumenta a digestibilidade do P e aminoácidos em variedades de ervilhas com baixo P fítico.

A inclusão de 5% de inulina numa dieta de milho e bagaço de soja pode aumentar a fermentação no intestino posterior...

O poder antioxidante do ácido ferúlico e a vitamina E melhoram a qualidade da carne quando são suplementados em dietas para porcos de engorda.

O valor nutricional das dietas alternativas com ingredientes ricos em PNA pode ser melhorada mediante a fermentação e adição simultânea de enzimas...

A suplementação com magnésio pode melhorar os parâmetros reprodutivos em porcas adultas.

A digestibilidade dos nutrientes reduz-se ao aumentar a inclusão de celulose na dieta.

Dietas baixas em proteína com um perfil de aminoácidos bem balanceado diminuem a colonização de ETEC à mucosa do jejuno.

Nas condições deste estudo, a viabilidade do DESv nas rações é afectada pelos ingredientes, com uma sobrevivência mais prolongada no bagaço de soja.  

Os resultados mostraram que o complexo de ferro orgânico não melhorou o rendimento reprodutivo das porcas ou o crescimento dos leitões.

A inclusão de polpa de alfarroba pode ser uma estratégia eficaz e económica na área mediterrânica.

A administração de um nível baixo de P com fitase não afecta os rendimentos produtivos da porca.

As dietas líquidas que contém apenas fitase vegetal oferecem um grande potencial para aumentar a digestibilidade do P.

A suplementação de ZnO encapsulado a nível fisiológico melhora os rendimentos produtivos relativamente ao ZnO convencional.

A insulina, a grelina e a leptina poderão ser utilizadas como biomarcadores resultando num balanço energético negativo com a finalidade de melhorar os programas de maneio.

O óleo de peixe protegido pode prevenir as coxeiras nas porcas.

Em relação ao presente estudo, a suplementação oral de coalho não incrementa as concentrações de globulina sérica do leitão.

A incorporação de níveis baixos de bagaço de azeitona na dieta pode melhorar os rendimentos produtivos  oferecendo um perfil de ácidos gordos saudável em porcos de engorda.

O aumento da inclusão de ervilha forrageira reduz a digestibilidade da proteína mas sem efeitos negativos sobre os rendimentos produtivos.

A farinha de mexilhão tem potencial como uma fonte de proteína alternativa para porcos já que tem um alto conteúdo de proteína e um padrão de aminoácidos equilibrado.

A utilização de B. juncea na dieta penaliza o consumo de ração e os rendimentos produtivos durante a fase de acabamento.

A inclusão deste hidrolizado de levedura na dieta melhora a resposta imunitária em leitões ao desmame.