Desafios do sector suíno em Espanha
Este artigo revê brevemente alguns dos desafios do sector suíno: uso de antibióticos, meio ambiente, bem-estar animal, controlo sanitário
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Este artigo revê brevemente alguns dos desafios do sector suíno: uso de antibióticos, meio ambiente, bem-estar animal, controlo sanitário
O desmame é um ponto crítico na vida do porco. Pressupõe um momento de grande stress que, se não se gere de forma adequada, pode conduzir ao aparecimento de diarreias e/ou de leitões inadaptados.
O uso de leites artificiais é de grande ajuda, tanto para aumentar o número de leitões desmamados como para simplificar o manejo de porcas adoptantes.
Explica-se como gerir as porcas adoptantes em sistemas de bandas a três semanas através de um exemplo prático.
Considerando o bem-estar, como deve ser o tamanho do grupo de animais alojados num parque?
É um dos parãmetros que deve ser estabelecido entre os produtores e a indústria das carnes pois afecta a segurança alimentar, o bem-estar animal e a qualidade da carne.
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Todos estamos conscientes da importância de ter uma boa taxa de reposição, mas estamos conscientes da importância da rotação do pessoal e dos custos a que isso conduz?
Numa política de renovação tradicional põe-se um parto limite, no qual são eliminadas as porcas após o desmame, eliminando poucas porcas antes desse parto, e deixando muito poucas para lá desse parto. Mas o que é que acontecia se modificássemos esta política atendendo ao rendimento das porcas?
Minimizando as perdas de porcas nos primeiros ciclos conseguem-se três efeitos positivos para a eficiência económica de uma exploração.
Este artigo analisa o maneio em bandas de 4 semanas, muito comum em explorações pequenas (250 porcas) em países como França e compara-o com o maneio em bandas de 3 semanas.
Antonio Tavares, Presidente do COPA-COGECA fala-nos dos desafios actuais para a suinicultura europeia: a Comissão pretende acabar com o corte de caudas nos próximos 3 anos, contudo não prevê mudanças legislativas relativamente à castração.
Nesta segunda parte são tratados os problemas derivados de não anotar correctamente a causa das perdas na gestação, as baixas de porcas e leitões, as porcas adoptantes e os tratamentos hormonais.
A exploração informou da existência de um problema de baixa prolificidade (mádia de nascidos vivos anual de 11,91) e baixa fertilidade no verão, com um grande aumento de repetições acíclicas.
Levantar os separadores da maternidade permite que os leitões das diferentes ninhadas se misturem partilhando tetas e socializando.
O objectivo de suplementar os leitões com ração é diminuir o número de animais atrasados nos primeiros dias após o desmame e, ainda que com algumas diferenças, é benéfico tanto em lactações de 21 dias como de 28 dias.
Nesta primeira parte tratam-se os dados atrasados e os impossíveis, as porcas que já não estão na exploração mas continuam efectivas no programa de gestão e as taxas de partos de 100% em nulíparas.
Não há nada que influa mais na sobrevivência do leitão que a ingestão adequada de colostro, que pressupõe acesso a energia e imunidade.
Diferenciar os leitões mais jovens provenientes de porcas adoptantes e os repetidores permite um maneio adequado.
A exposição durante a fase de adaptação pode-se considerar como uma primeira dose de uma vacina, e a exposição pré-parto como o "booster".
Em condições comerciais a forma mais comum de avaliar o estado das reservas é utilizando a avaliação da condição corporal (CC) das porcas ao longo do ciclo produtivo.
O número de porcas que sofrem algum tipo de lesão de patas é muito superior ao que se vê de forma aparente e mais frequente em segundos partos.
Aparentemente, os problemas de coxeiras apenas representam 5% das causas de envio para o matadouro…
A mortalidade neonatal não depende unicamente do desenho da jaula de maternidade, mas também de factores genéticos, do maneio e do tamanho da ninhada, especialmente com o aumento do uso de linhas maternas hiperprolíficas.
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