UE publica relatório sobre fraude alimentar
O relatório de 2018 sobre as actividades da Rede de Fraude Alimentar da UE apresenta os intercâmbios de informações relacionadas com a suspeita de fraude alimentar no sistema AAC da UE.
Página 83 de Artigos sobre carne
UE: novo Regulamento para reduzir presença de ácidos gordos trans
O limite máximo hoje estabelecido corresponde a 2 gramas de gorduras trans produzidas industrialmente por 100 gramas de gordura em alimentos destinados ao consumidor final.
Filipinas: racionalização da produção de carne de porco e frango
Os dados obtidos serão utilizados para "aconselhar" os produtores locais a estarem conscientes da procura do mercado.
Argentina exportará carne de porco para a China
O Presidente Macri anunciou durante a sua visita a La Pompeya o protocolo sanitário assinado na última visita de Etchevehere à China.
UE: garantias suficientes de segurança nos alimentos
Esta campanha durará 4 semanas e explicará como é que alimentos seguros enriquecem a qualidade de vida e o bem-estar dos cidadãos, respeitando os animais e o ambiente em todos os momentos.
A Páscoa trouxe estabilização da cotação dos porcos
Após forte subida da cotação dos porcos até meados de Abril, com a chegada da Semana Santa, houve um travão na subida e os preços estabilizaram.
Forte aumento das exportações espanholas de carne de porco para o Vietname
O país asiático é o quinto consumidor de porco a nível mundial e o quinto mercado asiático em consumo per cápita atrás da China, Hong Kong, Taiwan e Coreia do Sul.
Aumenta o consumo de produtos transformados de suíno em Espanha
O consumo de produtos transformados de suíno atingiu as 531 mil toneladas.
UE: em vigor as normas de protecção dos agricultores dentro da cadeia de fornecimento de alimentos
A nova legislação da UE cobre produtos agrícolas e produtos alimentares comercializados no âmbito da cadeia de fornecimento de alimentos.
China: a produção de carne de porco diminui 5,2%
No primeiro trimestre de 2019, a produção total de carne diminuiu 2,8% interanual, enquanto que no caso da carne de porco, a diminuição foi de 5,2%.
JBS anuncia a compra de unidade de transformação de carne de suíno
A unidade de transformação está situada em Seberi, Estado do Rio Grande do Sul e pertencia à Adelle Indústria de Alimentos Ltda.
Efeitos do óleo de linhaça, gordura das aves e Vit E no crescimento e carne de porco
O objectivo do presente estudo foi investigar o efeito de lipídios dietéticos e vitamina E sobre o rendimento do crescimento, metabolitos séricos e características de carcaça de porcos de engorda e as características físicas da carne de porco.
Produção suína na UE 2019: estabilização da produção e aumento de preços
De acordo com as perspectivas a curto prazo para os mercados agrícolas da UE, a produção suína da UE estabilizará em 2019, apesar do efectivo mais baixo.
FAO: produção e comércio mundial de carne de porco em 2018
Segundo a FAO, a produção mundial de carne de porco em 2018 registou um crescimento marginal e as exportações mundiais aumentaram 1,6% em relação ao ano anterior.
Espanha: entrada ilegal de animalistas num matadouro
Quase uma centena de animalistas entraram ilegalmente num matadouro da Província de Gerona e bloquearam-no durante várias horas.
Nova base de dados para indicações geográficas da UE
O novo sistema simplificará a procura de informação sobre indicações geográficas e aumentará a transparência para produtores, autoridades nacionais e qualquer pessoa que queira conhecer mais sobre a IG's europeias.
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