Efeitos da suplementação da dieta com adenosina e AMP nas características da carcaça
A suplementação com nucleótidos em porcos de engorda pode melhorar o metabolismo lipídico e a qualidade da carne.
Página 2 de Artigos sobre carne em Abstracts
Efeitos do genótipo e da deficiência de lisina da dieta na composição de aminoácidos das carcaças de suínos
A deficiência de lisina na dieta dos suínos e a sua interação com o genótipo podem afetar a composição de aminoácidos da carcaça e do músculo.
Efeitos da suplementação com complexos de multicarbohidrase e fitase na digestibilidade dos nutrientes, na performance de crescimento e na mineralização óssea em suínos de engorda
A suplementação com multienzimas pode melhorar a digestibilidade dos nutrientes, a mineralização óssea e a performance de crescimento em suínos de engorda.
Efeito da suplementação com ácido ferúlico e folhelho de uva em suínos de engorda sujeitos a stress térmico
O ácido ferúlico e a farinha de folhelho de uva podem exercer um efeito de promoção do crescimento, melhorando as características da carcaça.
Efeitos da marula (Sclerocarya Birrea A. Rich) na performance do crescimento, digestibilidade da dieta e características de carcaça em suínos de engorda
O bagaço de noz de marula (Sclerocarya Birrea A. Rich) pode ser uma fonte alternativa de proteínas para suínos de engorda.
Efeitos da suplementação com subprodutos de chá verde (Camellia sinensis) em dietas para suínos de engorda
A suplementação com subprodutos do chá verde pode melhorar a qualidade da carne de porco.
Ensaio industrial em grande escala de fagos contra Salmonella em carcaças de suínos
A aplicação de fagos em ambientes industriais pode ser utilizada como uma estratégia adicional para controlar os agentes patogénicos transmitidos pelos alimentos.
Análise genética da eficiência proteica em suínos e sua associação com características de rendimento e qualidade da carne sob dieta restritiva em proteínas.
A eficiência proteica é uma caraterística hereditária que pode ser considerada nos programas genéticos para reduzir o impacto ambiental da produção de suínos.
Efeitos da suplementação com inulina e um probiótico em dietas para suínos de engorda
A suplementação com prebióticos à base de inulina ou alcachofra de Jerusalém seca em dietas para suínos de engorda pode melhorar a qualidade da carne.
Efeitos da suplementação com Lactobacillus lactis em suínos de engorda
A suplementação com Lactobacillus lactis em dietas para suínos de engorda melhora a performance e a qualidade da carne.
Efeito da suplementação com alimentos mistos fermentados no rendimento e na qualidade da carne de suínos de engorda
A suplementação dietética com alimentos mistos fermentados em suínos de engorda melhora o desempenho, as características da carcaça e a qualidade da carne.
Efeito da suplementação com betaína na carne de porcos de engorda
Suplementar com betaína pode melhorar a qualidade da carne de porco.
Efeitos a curto e longo prazo do peso ao nascimento e dos cuidados neonatais em leitões
Os cuidados neonatais podem ser úteis para reduzir a mortalidade dos leitões de baixo peso ao nascimento e podem afectar a gordura da carcaça e a qualidade da carne.
A paridade e a condição corporal da porca durante a lactação influi no crescimento dos leitões e na maturidade sexual das nulíparas
O peso dos leitões das porcas de primeiro parto era tipicamente mais baixo até aos 45 dias de idade, mas semelhante ou superior aos 100 e 145 dias de idade.
Efeitos da suplementação com extracto de oleuropeína, betaína, magnésio e vitamina E na desempenho e qualidade da carne em suínos.
A suplementação combinada de compostos antioxidantes pode alterar o estado oxidativo dos suínos e a estabilidade lipídica da carne.
Efeitos da redução da proteína alimentar a altas temperaturas no crescimento e qualidade das carcaças de suínos de engorda
A redução da proteína bruta na dieta dos suínos de engorda durante o Verão não afecta o desempenho ou a qualidade da carcaça.
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