México fortalece relações comerciais com a China
O México prevê a iminente abertura de novos mercados, como as vísceras de porco.
Página 77 de Artigos sobre carne
Farinha de folha de moringa em dietas de porcos em acabamento
O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da suplementação alimentar com farinha de folhas de moringa no rendimento do crescimento, na qualidade da carne de porco, na composição de ácidos gordos e perfis de aminoácidos em porcos em acabamento.
Brasil poderá exportar mais porcos para a China
China vai autorizar 7 estabelecimentos de Santa Catarina a exportar produtos suínos.
Segurança alimentar: Comissão publica relatório anual
O RASFF foi criado para fornecer às autoridades de controlo de alimentos e rações uma ferramenta eficaz para a troca de informações sobre medidas tomadas em resposta a riscos sérios detectados em relação a alimentos ou rações.
São 11 semanas consecutivas sem mexidas na cotação dos porcos em Portugal!
Passámos o mês de Outubro sem que a Bolsa do Porco voltasse a aplicar qualquer variação na cotação dos porcos em Portugal. Assim são 11 semanas consecutivas sem que haja mexidas na cotação
Campanha de 2019 para promover a agro-alimentação da UE
A Comissão Europeia e a agência executiva de consumidores, saúde, agricultura e alimentação da UE (CHAFEA) aprovaram 81 campanhas para promover produtos agro-alimentares da UE, dentro e fora da UE, nos próximos três anos.
A UE melhora a protecção das indicações geográficas
Após a votação a favor, o Conselho expressou o seu apoio para permitir que a União Europeia junte à Acta de Genebra do Acordo de Lisboa, um tratado multilateral para a protecção das indicações geográficas gerido pela Organização Mundial da Propriedade Intelectual (WIPO).
Aumenta o consumo de carne nos países emergentes
O aumento do rendimento e as mudanças nas preferências dos consumidores resultaram num aumento do consumo de produtos de maior valor (como a carne e produtos lácteos) nas economias emergentes.
Os preços da carne de porco na China, 93% mais altos do que há 1 ano
Afectados pelo débil equilíbrio entre a oferta e a procura, os preços da carne de porco continuaram a aumentar bruscamente no mês de Setembro.
Descarta-se a presença de PSA na carne de porco espanhola apreendida pela Macedónia
Os resultados do Laboratório Comunitário de Referência deram resultado negativo para a presença de PSA nos lotes de carne de porco apreendidos como suspeitos pela Macedónia.
México e EUA cooperam em matéria de inocuidade alimentar
Organismos do México e EUA irão trocar informação sobre riscos de contaminação microbiológica de alimentos, metodologias de laboratório e traçabilidade.
Colômbia envia a sua primeira remessa de carne de porco para um mercado terceiro
Após seis meses de negociações, a Colômbia enviará a sua primeira remessa para um mercado terceiro, no montante de 25 toneladas de carne de porco para Angola.
Brasil: Aurora será o maior transformador de carne de porco
A empresa Aurora Chapecó 1 duplicará a sua produção tornando-se a maior transformadora de carne de porco do Brasil.
França: Origem das carnes servidas na restauração
Os consumidores franceses exigem saber a origem dos produtos que consomem, um sinal da necessidade de transparência e traçabilidade.
Passou metade de Outubro e a cotação não mexe!
Passámos metade do mês de Outubro e a cotação continua sem qualquer alteração na Bolsa.
O sector suinícola da Bulgária teve o seu ano mais produtivo numa década
Em 2018, o efectivo de suínos de abate e porcas aumentou em mais de 10 e 12% respectivamente, em comparação com 2017, os níveis mais altos numa década.
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