U.E: Novo Regulamento sobre a classificação das carcaças de bovino, suíno e ovino
A Comissão publicou um novo Regulamento que prevê excepções à obrigação geral de classificar as carcaças.
Página 112 de Artigos sobre carne
Espanha: record das exportações de carne e transformados de porco no primeiro trimestre de 2017
Roçam os 1226 milhões de euros em vendas, com a China e a França como principais destinos do porco espanhol.
As exportações espanholas do sector agro-alimentar e pesqueiro aumentaram em 2016
O Ministério da Agricultura e Pescas, Alimentação e Meio Ambiente publicou o Relatório Anual de Comércio Externo 2016, onde se compilam os resultados das exportações agro-alimentares e pesqueiras do passado ano.
Pesos a baixar e porcos a subir, assim vai o mercado
Os porcos voltaram a subir em Portugal, na segunda quinzena de Junho. A subida foi de 0,04€/kg carcaça.
Comissão autoriza aquisição de Zur Mühlen e Asset Groups por Clemens e Robert Tönnies
A Comissão Europeia aprovou, em virtude do Regulamento de Concentrações da UE, a aquisição do controlo conjunto de Zur Mühlen Group e Asset Group por parte de Clemens Tönnies e Robert Tönnies, todos eles com sede na Alemana.
Panamá e Perú suspendem importação de carne de Colômbia
As restrições são devidas ao reaparecimento de Febre Aftosa na República de Colômbia.
Espanha e França aumentam produção de carne de porco durante o primeiro trimestre
Junto com a Espanha, a França também aumentou de forma significativa deslocando a Polónia para a quarta posição.
Chile: acordo de colaboração em qualidade e inoquidade alimentar
ACHIPIA e CONICYT assinam acordo de colaboração e propõem linha temática FONDEF IDeA em qualidade e inoquidade alimentar.
Japão pondera reduzir as taxas de importação da carne de porco da UE
O Japão aplica três tipos de diferentes taxas sobre as importações de porco, dependendo do preço por quilograma.
México, Estados Unidos e Canadá reafirmam o seu compromisso com o comércio agro-alimentar
Os Secretários da Agricultura do Canadá, Lawrence MacAulay, do México, José Calzada Rovirosa e dos Estados Unidos, Sonny Perdue, fizeram uma declaração conjunta na conclusão do seu primeiro encontro trilateral em Savannah, Geórgia, realizado em 19 e 20 de Junho de 2017.
A Estação Tecnológica da Carne de Guijuelo abre a suas portas
No dia de portas abertas, os visitantes puderam conhecer a unidade piloto que tem equipamento industrial.
Avaliar a composição das carcaças de diferentes populações de porcos
No presente estudo foi examinada a precisão da absorciometria de raios X de dupla energia (DXA) para avaliar a composição das carcaças de porcos com características diversas.
Brasil: record no abate de porcos no primeiro trimestre
Registou-se o melhor resultado nos três primeiros meses do ano, desde que se iniciaram os inquéritos relativos aos abates.
Valorização da fracção celular do sangue de porco de matadouro
A fracção celular é a parte do sangue constituido pelos eritrócitos ou glóbulos vermelhos e, em menor proporção, pelos leucócitos ou glóbulos brancos e as plaquetas.
Vai calma e segura, a subida dos porcos
Os porcos voltaram a subir em Portugal, na primeira quinzena de Junho. A subida foi de 0,05€/kg carcaça.
Nova ferramenta de acompanhamento dos preços dos alimentos ao longo da cadeia de abastecimento
A Eurostat activou uma nova ferramenta de acompanhamento dos preços dos alimentos que permite visualizar o desenvolvimento dos preços agrícolas, os preços de importação e os preços ao produtor e ao consumidor, separados por categorias de produtos e/ou países.
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