Página 109 de Artigos sobre carne de porco

A produção entre Janeiro-Agosto situa-se nas 348.000 toneladas vara, o que representa uma diminuição de 6,9% relativamente ao mesmo período de 2013.

As exportações francesas de carne de porco e os preços resistem desde inícios do ano antes de terem caído bruscamente em Julho e Agosto.

A Ministra da Agricultura de Espanha, Isabel García Tejerina, apresentou o Anuário “Alimentación en España 2014”, elaborado por MERCASA com os dados de 2013.

A SAGARPA destinará mais de 7.261 milhões de pesos para esta actividade em 2015.

Os dados sobre as exportações de carne de porco da União Europeia nos primeiros nove meses deste ano mostram uma descida de 7,3% relativamente ao mesmo período do ano anterior.

As exportações canadianas de carme de porco diminuíram numa taxa interanual de 3%.

Quanto aos produtos mais exportados, os produtos de suíno continuam a liderar o ranking, com vendas de mais de 3.000 milhões de euros.

O Conselho Público-Privado de Exportadores de Alimentos, que tem como finalidade potenciar e ampliar a presença do Chile no mundo como exportador de alimentos de confiança.

O Ministério da Agricultura capacitou técnicos que a partir de agora poderão realizar análises de risco de alimentos de origem agro-pecuário.

Embrapa acaba de apresentar no mercado a linha genética feminina MO25C, apostando por uma carne de porco baixa em gorduras e que oferece assim um valor acrescido para os produtores.

Segundo o Rosselkhoznadzor os testes de laboratório das remessas canadianas de produtos suínos têm demonstrado um aumento constante nas detecções de substâncias nocivas, em particular ractopamina.

Um grave incêndio causou, antes de ontem, danos muito avultados na fábrica principal da empresa de carnes Campofrío em Burgos, no polígono industrial de Gamonal-Villayuda.

O valor das exportações de carne de porco subiu para 7% em Setembro para 513.milhões de dólares, apesar dos 3% de queda no volume.

O consumo de carne de porco passou de 4,22 kilos per cápita em 2009 para 6,75 kilos em 2013.

A revista National Geographic criou "What the world eats", uma nova ferramenta interactiva que permite consultar, de modo gráfico, a evolução dos padrões de consumo dos diferentes países e regiões do mundo desde 1961 até 2011.