Página 108 de Artigos sobre carne de porco

Durante os sete primeiros meses deste ano exportaram-se 1.554.443 toneladas de carne de porco, o que representa uma redução de 9,4% em comparação com o mesmo período do ano anterior.

As autoridades dinamarquesas confirmaram a existência de um surto produzido por Listeria monocytogenes que causou 15 mortos de um total de 38 pessoas afectadas.

Foi conseguido um acordo para visitar a China, de uma delegação de Rosselkhoznadzor, com o propósito de avaliar a exportação de carne de porco procedente de duas fábricas de processamento.

Em 2013, o consumo de carne aumentou em 9,7%, alcançando um record de 89,1 kg, o maior valor histórico.

Espera-se um crescimento de 70% na produção avícola, 19% na bovina e mais de 24% na suína.

Devido ao aparecimento da Peste Suína Africana no território da Estónia foram impostas restrições temporárias à importação de produtos suinícolas e porcos vivos desde 11 de Setembro de 2014.

No que levamos do ano de 2014, as exportações tiveram um ritmo record, tanto em quantidade (1,32 milhões de toneladas, +7%) como em valor ($ 4,0 mil milhões).

A Rússia e Hong Kong, com uma participação nas exportações brasileiras de carne de porco durante o passado mês de Agosto de 34,40% e 23,12%, respectivamente, foram os mercados que registaram o maior crescimento.

O acordo permitirá a exportação tanto de carne fresca e miudezas como de todo tipo de produtos de carne de origem suína.

No segundo trimestre de 2014, a produção de carne atingiu as 114 468 tonedadas o que representa um aumento em todas as categorias, quando comparado com o último ano

O acesso ao mercado vietnamita foi identificado como um objectivo prioritário da indústria da carne de porco da Irlanda.

Serão a carne de porco e as uvas os primeiros produtos que acederão a este processo.

Durante o primeiro semestre deste ano a produção de carne de porco situou-se nas 1.784.459 t, o que significa um aumento de 2,92% relativamente ao mesmo período do ano anterior.

O SAGARPA e a cadeia de produção suína do México estão levando a cabo diferentes acções para o reconhecimento do estatuto sanitário do país e a ampliação dos mercados de exportação.

Durante o mês de Agosto, e em diferentes fases, a Rússia autorizou várias fábricas brasileiras para a exportação de carne.

A manutenção da cadeia de frio é um dos princípios e requisitos básicos da legislação comunitária sobre higiene dos alimentos.