Página 104 de Artigos sobre carne de porco

O novo grupo, liderado por Swine Innovation Porc, vai ajudar os peritos da indústria, cientistas e académicos a aumentar a quota de mercado e competitividade da carne de porco.

A campanha promocional “México sabe” aumenta o consumo de carne de porco no País.

O matadouro tem uma capacidade de abate de 3.800 cabeças de gado bovino e 5.600 porcos por mês.

O México exportou 86 mil 294 toneladas de carne de porco em 2013.

As exportações de carne de porco situaram-se nas 18.200 toneladas em Março, mais 13% que no mesmo mês do ano anterior e representa o valor mensal mais elevado desde 1998.

As exportações de carne de porco da UE situaram-se nas 654.067 toneladas durante o primeiro trimestre deste ano, o que significa uma redução de 9,1% relativamente ao mesmo periodo do ano anterior.

O Senasa participou na primeira reunião da Mesa de Produção Suína de Tucumán que analisará acções que permitam fortalecer o desenvolvimento do sector dos pequenos produtores.

Para a carne de porco espera-se que a produção aumente à medida que os suinicultores respondam à Diarreia Epidémica Suína (DESV) mediante o aumento dos partos e o abate de porcos com pesos mais elevados.

Durante o passado mês de Abril as exportações de carne de porco aumentaram 19,66% em volume e de 19,74% em valor, em relação ao mesmo mês de 2013 .

A produção de carne suína aumentou 164% nos últimos 10 anos.

Quatro empresas da Costa Rica são as que estão autorizadas a exportar para esse país, graças a cumprirem com os requisitos sanitários que exige o mercado japonês.

A quota de entrada de carne de porco congelada livre de taxas aduaneiras de Chile para a UE aumenta em 1.000 toneladas.

O Instituto Nacional de Estatística e Geografia (INEGI) informou que as exportações de produtos agro-pecuários cresceram 9.4% durante o primeiro trimestre do ano.

Espera-se que a produção de carne de porco cresça 1,1% para um nível record de 115,5 milhões de toneladas em 2014.

A Dinamarca tornou-se no primeiro país que exportará produtos cozidos de porco.