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Segundo Carlos Ortíz Musulí, director de Técnica y Desarrollo do Grupo de Produção Suína, pertencente ao Ministério da Agricultura,No passado ano produziram-se um total de 170900 toneladas de carne de porco, mais 15900 toneladas do que as previstas.
O aumento deve-se em parte ao aumento do peso médio dos animais para 96 quilogramas bem como ao aumento do número de leitões nascidos por parto que atingiu os 10,4 leitões.
Para este ano de 2015 deverão ser entregues 165000 toneladas de carne de porco, se bem que o objectivo seja chegar às 180000, indicou Ortíz.
Domingo, 22 de Março de 2015/ CubaRed/ Cuba.
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