Comparação dos parâmetros de qualidade da carne de porcos ibéricos castrados entre sexos
Este estudo comparou os parâmetros de qualidade da carcaça e da carne de porcos ibéricos criados em extensivo entre sexos.
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União Europeia: situação actual sobre a castração de porcos
A situação da castração cirúrgica dos porcos nos diferentes Estados Membros é diversa.
Impacto da transferência de meloxicam através do leite nos leitões
Este estudo demonstra a transferência bem-sucedida de meloxicam de porcas para leitões através do leite assim como o efeito analgésico.
Holanda: redução no número de porcos castrados nos últimos cinco anos
Actualmente quase 75% de todos os porcos dos Países Baixos não são castrados.
França: só os veterinários poderão castrar ou cortar caudas aos leitões com mais de sete dias
A castração ou corte de caudas em leitões com mais de sete dias de vida poderá ser realizado unicamente por veterinários.
Comparação dos marcadores imunológicos e de saúde em leitões neonatos inteiros e castrados
Neste estudo foram comparados, ao longo da puberdade, porcos neonatos inteiros e castrados cirurgicamente para alguns parâmetros imunes e para a expressão de receptor de hormona nos órgãos linfóides.
Efeito da castração, imunocastração e dietas com chicória sobre a qualidade e a palatabilidade da carne
A inclusão de um sub-produto da chicória nas dietas para porcos de acabamento pode diminuir a concentração de escatol sem afectar as propriedades sensoriais da carne.
O sexo e a imunocastração afectam o comportamento alimentar e as concentrações de escatol e indol
O comportamento alimentar afecta as concentrações de escatol e indol.
União Europeia: estudo dos custos e benefícios da eliminação da castração cirúrgica dos porcos
A Comissão Europeia pediu ao FCEC a realização de um estudo dos custos e benefícios para a produção de carne de porco da aplicação de alternativas à castração cirúrgica dos porcos machos.
Situação actual da castração de leitões
A Declaração Europeia sobre alternativas à castração de porcos é uma declaração de carácter voluntário na que, pela primeira vez, os suinicultores europeus manifestaram uma postura proactiva com a finalidade de apresentar uma solução desde o sector a um pedido social.
Aceitação dos consumidores e características sensoriais da carne de porcos imunocastrados
Foi feito um ensaio sensorial com um painel treinado e um grupo de consumidores relativo ao odor e sabor à carne de animais imunucastrados quando comparado com a carne de machos inteiros, machos castrados cirurgicamente e fêmeas.
Efeito da imunocastração na qualidade da carcaça e da carne
Para saber como a imunização contra o factor libertador de gonadotropinas (GnRF) afectava a qualidade da carcaça e da carne, o IRTA realizou um ensaio com o abate de vários animais.
Resultados produtivos de porcos vacinados contra o odor sexual
Este é um estudo que compara os efeitos da imunocastração frente a porcos inteiros e fêmeas
Alternativa à castração cirúrgica sem anestesia (I)
A administração de anestesia, geral ou local, acompanhada sempre de um analgésico de larga duração, elimina ou reduz consideravelmente a dor provocada pela castração
Organização da Reposição VI
Como ajustar um número similar de marrãs a cada um dos lotes produtivos em explorações que funcionam em bandas de 3 semanas.
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ArtigoCastração Cirurgica sem Anestesia
Aproximadamente, 80% dos 120 milhões de porcos machos que se abatem na União Europeia todos os anos são castrados (EFSA, 2004). O motivo principal é evitar o odor sexual.
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