Página 47 de Artigos sobre carne

Apesar do aumento e de um valor recorde na produção de suínos, o crescimento anual é de 3,82%, abaixo do aumento de 8% em 2020.

Índice que monitoriza os preços da carne de porco voltou a cair abaixo do nível de alerta.

O Índice de Preços da Carne da FAO registou média de 112,8 pontos em Fevereiro, 15,3% acima do nível de há um ano.

Abate de porcos cresce em comparação anual e cai em relação ao trimestre anterior.

No seu último plano para promover a produção agrícola, a China estabeleceu os objectivos para a produção total de carne e de carne de porco.

A saída de porcos para abate aumentou 1,2% em 2021 quando comparada com 2020.

A entrada de porcos para abate baixou 7,7% em 2021 quando comparado com 2020.

As exportações récord de carne de porco para outros mercados-chave compensaram a queda nas exportações para a China.

Os abates de suínos em Portugal em 2021, estes apresentam uma redução de 0,6% no total de porcos abatidos (-25597 cabeças) em comparação ao ano 2020.

Foram abatidas 51,8 milhões de cabeças de suínos em 2021, o que representa uma redução de 2,9% em relação ao ano anterior. O abate de suínos importados foi reduzido a quase metade.

O índice de preços da FAO para carne de porco subiu ligeiramente durante o mês de Janeiro.