Página 172 de Artigos sobre carne

O Ministerio de Agricultura trabalhará conjuntamente com os matadouros para reduzir o custo de controlo público nos próximos quatro anos.

O Chefe do Serviço Veterinário da Suiça, Hans Wysf, este negou a imposição de restrições à importação de carne de suíno procedente da Polónia.

O Ministério de Agricultura criou a Divisão de Análise de Risco.

As importações totais de carne de porco diminuiram em 3% até aos 1,22 milhões.

É esperado que a produção suína da Malásia se mantenha relativamente estável à volta das 235.000 toneladas em 2014.

Se bem que tenha havido um aumento em valor e em volume das exportações de carne de porco, as exportações de carne de bovino diminuiram.

Em relação à carne de porco e miudezas exportaram-se um valor total de 161,9 milhões de euros, o que representa uma variação de 13% relativamente ao período anterior.

Durante o mês de Março exportaram-se um total de 39.026 toneladas, um aumento de 5,65% em comparação com o mês de Fevereiro.

O Governo do Canadá anunciou, a finais do mês passado, um investimento de $ 5 milhões na empresa Maple Leaf Foods para comprar e instalar novas tecnologias para o processamento de carne.

A aprovação destas três empresas eleva para 9 o número de empresas brasileiras autorizadas a exportar carne de porco para a Rússia.

O novo procedimento também permitirá a rastreabilidade dos produtos de origem animal certificados.

O México ocupa actualmente o sétimo lugar mundial na produção de proteína animal e na oferta de produtos de carne.

Estas ajudas têm como objectivo contribuir para a formação e aconselhamento dos profissionales do sector em técnicas de produção e transformação de alimentos ecológicos.

A partir de 7 de Abril, restrições temporais à importação de produtos processados derivados de porco, acabados em fábricas da Lituânia e Polónia.

Foi uma apresentação especialmente destinada aos industriais dos produtos do ibérico participantes na Feira Alimentaria, similar à que já se realizou para o sector da distribuição.