Página 3 de Artigos sobre proteina

Efeitos do nivel de proteína na dieta sobre a performance do crescimento e a qualidade e sabor da carne de porco de engorda

A redução da proteína bruta numa dieta equilibrada com aminoácidos sintéticos em porcos de engorda pode melhorar a utilização de azoto e a qualidade e o sabor da carne.

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ManeioAbstract

Dieta e eixo microbiota-intestino-cérebro relacionados com a mordedura de cauda em porcos

Sendo a caudofagia multifactorial, um desiquilibrio no eixo microbiota-intestino-cérebro devido à dieta deve ser considerado como um factor de risco.

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Figura 2. Imagens com microscópio electrónico da mucosa intestinal de leitões alimentados com: (A) bagaço de soja processada enzimaticamente para reduzir o conteúdo de factores antinutricionais (esquerda) e (B) bagaço de soja convencional (direita). Na imagem B veem-se lesões claras. Imagens com copyright de Hamlet Protein.

NutriçãoArtigo

Escolha de fontes apropriadas de proteínas em dietas de leitões desmamados

A escolha das fontes certas de proteínas para as dietas de transição é crucial para promover a saúde intestinal e reduzir a dependência dos aditivos alimentares.

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Instalações-Equipamentos Notícia

Canadá investe na criação de insectos para produção de alimentos para animais

Até 6 milhões de dólares para a construção de uma nova instalação de criação de insectos para a produção de alimentos para animais.

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NutriçãoAbstract

Efeitos da suplementação com plasma suíno seco em dietas para porcas durante a gestação e lactação

A suplementação da dieta com plasma suíno seco por spray (SDP) durante a gestação e lactação melhora a performance da porca e dos leitões.

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Figura 1. Produção de larvas de mosca soldado negra.

SaúdeArtigo

Que futuro as larvas de insectos têm como fonte de proteína para alimentação de porcos?

Prós, contras e limitações actuais do uso de larvas de mosca soldado negra como fonte alternativa de proteína

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NutriçãoNotícia

Desenvolver uma estratégia europeia sobre proteínas vegetais

Apesar do grande potencial para a produção de proteínas vegetais na Europa, persiste um défice que deixa a UE dependente das importações de países terceiros.

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NutriçãoAbstract

Efeito de diferentes níveis de aminoácidos em porcos de engorda. sobre o rendmento e a qualidade da carcaça.

Efeitos benéficos da restrição de aminoácidos durante a 1ª fase e ao início da 2ª fase de engorda para melhorar a eficiência até ao abate.

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NutriçãoAbstract

Efeito da folha de Morus nigra L. no rendimento de suínos., carcaça e qualidade da carne em porcos de engorda

As folhas de amoreira como fonte de proteínas pode melhorar a qualidade da carne e o rendimento nos porcos de engorda

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NutriçãoAbstract

Efeito da espirulina na performance, a digestibilidade dos nutrientes e a qualidade da carne em leitões em bateria

Efeitos da inclusão de espirulina na performance dos leitões sem afectar a qualidade da carne.

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NutriçãoAbstract

Os taninos condensados do sanfeno forrageiro afectam os porcos machos inteiros?

O sanfeno forrageiro é uma leguminosa rica em proteínas que contém uma quantidade considerável de taninos condensados, que podem actuar como factores antinutricionais.

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NutriçãoAbstract

Efeito da restrição proteica sobre a regulação do crescimento compensatório em suínos

O crescimento mais lento pós-desmame provocado por uma restrição proteica pode ser compensado e recuperado no período de engorda.

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NutriçãoArtigo

Papel das fontes de proteínas altamente digestíveis nas dietas pós-desmame sem ZnO

Os protocolos de digestibilidade padrão medem a digestibilidade apenas no final do íleo usando modelos de suínos em crescimento. Esses protocolos são válidos em leitões recém-desmamados?

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NutriçãoNotícia

Argentina beneficia dos altos preços das matérias-primas

Na semana passada, o preço internacional da soja ficou acima de US $ 600 por tonelada, quase o dobro do valor do ano passado. Esta escalada de preços é muito favorável para a Argentina.

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NutriçãoAbstract

Porco ibérico: efeito de dietas baixas em proteínas em extensivo sobre qualidade da carne

O objetivo deste estudo foi avaliar a influência de dietas com diferentes níveis de proteína quanto ao rendimento, na carcaça e na qualidade da carne de porcos ibéricos.

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