Efeito do processamento tecnológico e composição da dieta no valor nutricional
A granulação e a extrusão podem aumentar a digestibilidade da energia e os nutrientes das dietas para suínos, e os efeitos dependem da composição da dieta.
A granulação e a extrusão podem aumentar a digestibilidade da energia e os nutrientes das dietas para suínos, e os efeitos dependem da composição da dieta.
Vale a pena separar os animais por sexos utilizando diferentes programas alimentares para machos inteiros, fêmeas ou machos castrados?
Os porcos expostos ao stress térmico aumentam a sua temperatura corporal e reduzem o tamanho das suas vilosidades intestinais, que assim aumentam a perda de AA endógenos e reduzem a abundância de transportadores de AA no intestino, a digestibilidade ileal aparente e o padrão de AA.
Há uma tendência generalizada em toda a Europa para diminuir o nível de proteína das rações, acompanhada de uma adequada suplementação de aminoácidos industriais.
Para controlar a saúde intestinal, é aconselhável prever o efeito funcional dos ingredientes fibrosos sobre os leitões recém-desmamados.
A responsabilidade do nutricionista não é apenas satisfazer as necessidades nutricionais do leitão para um crescimento magro eficiente, mas também contribuir para o desenvolvimento eficiente do sistema digestivo e imunitário do leitão.
Atualmente, não podemos alimentar as porcas como faziamos antes, uma vez que estas passaram a ser animais muito mais produtivos, maiores, sexualmente mais precoces e com menores reservas de gordura que as porcas antigas.
Os inconvenientes no maneio que supõe adicionar mais uma ração são compensados pela melhoria da produção e pela diminuição de problemas na maternidade.
No momento de considerar o valor nutritivo de um alimento não nos podemos deixar influenciar por reservas de ordem emocional ou cultural, mas sim avaliar os nutrientes que nos fornece.
Em condições comerciais a forma mais comum de avaliar o estado das reservas é utilizando a avaliação da condição corporal (CC) das porcas ao longo do ciclo produtivo.
A utilização de ingredientes alternativos nas rações dependerá principalmente da variação do seu perfil nutricional em comparação com a soja, e do seu preço, o que determinará a taxa real de incorporação.
A suplementação neonatal de vitaminas e minerais tem um grande impacto no desenvolvimento dos ossos e composição corporal através da regulação das células estaminais mesenquimatosas e programação das células satélite.
As últimas convulsões do mercado, sobretudo no que toca à proteína, fizeram lembrar campanhas passadas.
Uma alimentação específica de pré-lactação permite redefinir a alimentação do início da gestação. A economia conseguida durante as 13 primeiras semanas de gestação pode ser reinvestida na alimentação de pré-lactação.
A análise da situação intestinal dos leitões é uma acção fundamental nos programas de gestão sanitária. Uma população com uma boa saúde intestinal dos leitões será muito eficiente na conversão alimentar.
O efeito imunomodulador, e em particular anti-inflamatório, dos produtos fitogénicos adicionados à dieta parece desempenhar um papel crucial no combate a quadros entéricos em suínos.
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