Página 10 de Artigos sobre nutrição em Artigos

As alterações nas porcas reprodutoras atuais obrigam a rever os requisitos nutricionais e as estratégias de alimentação.

Valor nutricional (comparação de tabelas), produção, comércio e estudos mais recentes sobre a cevada.

A alimentação de porcos de engorda com dietas que incluem DDGS de milho pode reduzir o custo da alimentação e manter o crescimento, mas reduz a firmeza da gordura na carcaça. Como podemos resolver isto?

Tradicionalmente, a quantidade de alimento que damos às porcas no final da gestação é limitada. Será melhor alimentá-las à vontade?

A vitamina D3 representa um papel central na resposta imunitária dos suínos. 25-OH-D3 pode ser uma fonte mais eficiente para melhorar o nível de vitamina D nos suínos, do que o colecalciferol.

É muito provável que a indústria de nutrição para suínos venha a ser moldada, num futuro próximo, pelo estudo do microbioma.

São discutidas estratégias diversas: oferecer até 3 tipos de ração diferentes, alimentar "por orçamento", densidade de leitões por boca, ...

Aumentar o consumo de alimento na última fase da gestação melhora muito pouco o peso dos leitões ao nascimento e aumenta a taxa de nascidos mortos.

A combinação do uso de baixos níveis de proteína na dieta com fontes de proteínas altamente digestíveis e com determinados probióticos pode ser uma boa estratégia perante as crescentes restrições sobre o uso de antibióticos nos alimentos para animais.

Uma velocidade de crescimento elevada aumenta realmente o risco de osteocondrose e claudicação?

A resposta é não. Só sabemos como alimentar um animal médio de uma determinada composição genética e sexo.

O desmame é um ponto crítico na vida do porco. Pressupõe um momento de grande stress que, se não se gere de forma adequada, pode conduzir ao aparecimento de diarreias e/ou de leitões inadaptados.

O uso de subprodutos procedentes da indústria agroalimentar reduz os custos de alimentação. Este estudo investiga o valor nutricional de oito potenciais subprodutos na alimentação líquida.

Os produtos derivados de insetos têm grande percentagem de proteína bruta, com níveis de 40-44% na larva de mosca soldado negra ou até de 60% na larva de mosca negra ou nos gafanhotos, podendo mesmo chegar aos 70% no bicho-da-seda.

Actualmente, são objecto de debate devido aos eventuais efeitos negativos na saúde, devido ao seu consumo excessivo. Isto depende da natureza da matéria-prima básica, a carne de porco, e dos ingredientes e aditivos incorporados para a sua elaboração.

Setembro será um mês de muito poucas alterações nas cotações dos cereais e o intervalo de descida da soja será mínimo a partir de agora.