FAO: Tendências globais na produção de carne
O Anuário Estatístico da FAO oferece informações sobre as tendências globais na produção de carne.
O Anuário Estatístico da FAO oferece informações sobre as tendências globais na produção de carne.
Só no terceiro trimestre de 2023, o Vietname exportou 5,78 mil toneladas de carne e produtos cárneos, no valor de 28,37 milhões de dólares e importou 195,09 mil toneladas de carne e produtos cárneos, no valor de 397,16 milhões de dólares.
Na segunda quinzena de Novembro houve uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, tendo-se esta fixado em 2,302€/kg.
O comércio agroalimentar da UE manteve-se estável em Agosto de 2023, embora o valor das exportações de carne de porco tenha diminuído 18%.
A Peste Suína Africana (PSA) propagou-se da Europa para a China em 2018 - um dos maiores incidentes de doenças animais de sempre. Os focos reduziram a oferta de carne de porco na China e os preços da carne de porco chinesa mais do que duplicaram, atingindo níveis recorde.
A moagem de oleaginosas na China atingiu um record na campanha 2022/23 com 133 Mt. Junta-se uma grande recuperação nas importações de óleos de até 12,69 Mt e uma continuidade no crescimento da procura de farinhas.
Em Portugal, o volume de negócios das entradas aumentou 2,11% em 2023.
Na primeira quinzena de Novembro houve uma descida de 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,302€/kg.
A produção de carne de porco do Reino Unido continua a ser fortemente influenciada pelas condições de mercado dos últimos dois anos, uma vez que a oferta interna permanece reduzida.
Houve uma descida de 0,13€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda quinzena de Outubro, fixando-se a cotação em 2,352€/kg.
Os países líderes na suinicultura mundial manteriam as suas posições e relevância em termos de produção, comércio internacional e consumo, apesar da difícil situação económica que atravessam, o que levou a um declínio nos seus indicadores fundamentais.
Tendo em conta as estimativas para los países mais representativos da região, derivadas do último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado pelo USDA no passado dia 12 de Outubro, apresentamos as previsões das variáveis fundamentais para 2024.
Nova descida de 0,07€/kg carcaça na primeira metade de Outubro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,482€/kg carcaça.
Prevê-se que a produção de suínos diminua em 2024 devido à redução das existências de porcas em 2023.
Se bem que as importações totais deste ano sejam superiores às do mesmo período de 2022, a tendência desde Janeiro é de descida.
Nova descida de 0,07€/kg carcaça nesta segunda metade de Setembro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,552€/kg carcaça.
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