Avaliação de diferentes estratégias de jejum antes do abate em porcos
A retirada das rações e jejum forçado é uma prática recomendada para a preparação dos porcos na exploração antes do transporte e do abate.
Página 68 de Artigos sobre carne de porco
Brasil: aumento das exportações de carne de porco em 2016
Em 2016 as exportações de carne de porco (incluíndo produtos frescos e processados) aumentaram 32%, confirmando o ano bom experimentado pelo sector suíno brasileiro no mercado internacional.
As exportações europeias mantêm valores record em Novembro
A carne de porco registou o maior aumento no valor das exportações nos últimos 12 meses.
Brasil retoma as exportações de carne de porco para a África do Sul
Foram fechadas as negociações para a venda de carne de porco ao retalho.
Novo record nas exportações norte-americanas de carne de porco
As exportações, em Novembro do passado ano, bateram o anterior record alcançado em Outubro de 2012.
França: entra em vigor a rotulagem de origem da carne e do leite
A identificação da origem da carne nas refeições preparadas e do leite, em garrafas, pacotes e produtos lácteos, tornou-se obrigatória desde o passado dia 1 de Janeiro de 2017.
Brasil abriu mercado para os seus produtos agrícolas em 17 Países
Destacam-se os acordos comerciais com os Estados Unidos, Coreia do Sul, Vietname e Japão.
México, Estados Unidos e Canadá: acordo de comércio de produtos de carne
O México, os Estados Unidos e o Canadá assinaram acordo para assegurar uma relação aberta na comercialização de carnes vermelhas, frango e ovoprodutos, o que garantirá um intercâmbio justo e transparente destes produtos.
Aumento do número de porcos abatidos na Rússia
Durante os últimos 8 anos o número de porcos abatidos na Rússia aumentou em 5 milhões de cabeças.
Argentina alcança valores record no número de abates suínos
O abate de porcos durante os primeros 11 meses de 2016 aumentou em quase 9% relativamente ao mesmo periodo de 2015.
Novas propostas para a interprofissional suína francesa INAPORC
A saída de FICT e a diminuição do consumo de carne de porco coloca novos desafios para INAPORC.
Organizações agrícolas do Reino Unido pedem rotulagem obrigatória de origem para carne e leite
As organizações agrícolas explicam que a medida que se refere à rotulagem obrigatória de origem da carne e leite daria aos consumidores mais possibilidades de eleição e confiança ao comprar produtos britânicos.
Argentina: previsto um aumento da produção de carne em 2017
A "Mesa de las Carnes de Argentina" analisou conjuntamente as 4 carnes que a integram e concluiu que a produção de todas as carnes alcançará um total de 5,9 milhões de toneladas em 2017, marcando um novo record histórico.
Como está a UE em termos de agricultura, silvicultura e pescas?
As respostas a estas questões e muitas mais encontram-se na edição de 2016 de Agriculture, forestry and fisheries statistical book, publicado pela Eurostat.
Honduras: importante aumento do consumo de carne de porco
Até ao final do ano os hondurenhos terão consumido cerca de 95 milhões de libras de carne de porco e o mercado ter-se-á elevado entre 12 e 15% em comparação com o periodo anterior segundo dados do sector da suinicultura.
Rabobank: pressão sobre os preços da carne
Os mercados mundiais, impulsionados pela oferta, exercem pressão sobre os preços da carne.
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