Artigos - Economia

A competição entre os exportadores de carne de porco europeus, brasileiros e americanos não existe apenas para a China. Também existe para o Japão e Coreia do Sul.

A primeira quinzena de Fevereiro foi caracterizada por uma redução na oferta de porcos e a consequente descida dos pesos. Esta conjugação de factores, aliada a uma subida generalizada das cotações na Europa, também influenciada pelas mesmas circunstâncias, implicou uma subida da cotação dos porcos de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-a em 2,322€/kg carcaça.

Na segunda metade de Janeiro houve nova manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.

Em 2022, os preços elevados dos alimentos para animais fizeram aumentar o custo da produção de suínos em todos os países, com um aumento médio de 27 %.

Na primeira quinzena de Janeiro houve, novamente, uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.

O enorme crescimento da produção e a consequente exportação estão a ser acompanhados por uma concentração imparável. A PSA, uma ameaça.

Na primeira metade de Dezembro houve, de novo, uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.

Na segunda quinzena de Novembro houve uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, tendo-se esta fixado em 2,302€/kg.

Na primeira quinzena de Novembro houve uma descida de 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,302€/kg.

Houve uma descida de 0,13€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda quinzena de Outubro, fixando-se a cotação em 2,352€/kg.

Começou com a produção de porcos, depois de carne de porco, depois de alimentos e produtos com determinadas características.... Existe alguma outra via para os produtores?

Nova descida de 0,07€/kg carcaça na primeira metade de Outubro, coloca o cotação da Bolsa do Porco em 2,482€/kg carcaça.

A Bolsa do Porco voltou a definir uma descida para a segunda metade do mês, sendo que a mesma foi de 0,07€/kg carcaça passando a cotação para 2,682€/kg carcaça.

A cada 10 anos, o Censo Agrícola é uma oportunidade para se ter um retrato da agricultura francesa. Em 2020, a França continental tinha 389779 explorações (-20 % em 10 anos).

Assim, a Bolsa do Porco definiu uma descida de 0,05€/kg carcaça nesta primeira quinzena de Agosto, tendo fixado a cotação em 2,752€/kg.

Passaram-se 4 meses, ou seja, um terço do ano sem qualquer alteração na cotação dos porcos em Portugal. Assim, pela décima sexta semana consecutiva a cotação dos porcos manteve-se na Bolsa do Porco em 2,802€/kg carcaça.

Pela décima quarta semana consecutiva a cotação dos porcos manteve-se na Bolsa do Porco em 2,802€/kg carcaça.

Continua a estabilidade na cotação dos porcos em Portugal. São já 12 as semanas sem qualquer alteração na Bolsa do Porco. Assim, o preço definido pela Bolsa é de 2,802€/kg.

Continuamos a falar de subpopulações dentro da exploração. Desta vez, sobre como optimizar o grupo de porcas de acordo com o seu número de partos, a fim de melhorar a produtividade.

Nesta quinzena a cotação da Bolsa do Porco manteve-se em 2,802€/kg carcaça, sendo a quinta semana consecutiva sem alteração da cotação.

Nesta segunda quinzena de Abril, a cotação manteve-se em 2,802€/kg carcaça na Bolsa do Porco.

A chave do problema é que grande parte da redução do lucro na produção de suínos é causada por um pequeno grupo de animais.

Mesmo estando na época da Quaresma, a cotação dos porcos subiu. Assim, a subida foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, tendo-se fixado a cotação em 2,802€/kg carcaça

Os utilizadores europeus e americanos estão optimistas, prevendo preços ainda mais elevados do que actualmente, enquanto que na Ásia as previsões são em baixa.