Página 6 de Artigos sobre segurança alimentar em Notícias

A salmonela na carne de aves foi o risco notificado com mais frequência nos alimentos controlados na fronteira.

Segundo o FSIS, a normativa é inconsistente com a regulamentação de Análise de Perigos e Pontos de Críticos de Controlo (HACCP) e já não são necessárias.

O FSIS e a FDA são as duas principais agências com responsabilidades principais na regulação dos alimentos.

A nova norma proposta eliminará um requisito redundante nos matadouros de suínos.

Um relatório do Gabinete de Responsabilidade Governamental pede mais eficiência na redução de agentes patogénicos na carne.

O Parlamento Europeu aprovou novas regras sobre alimentação ecológica para apoiar os produtores e para oferecer produtos de elevada qualidade aos consumidores.

O objectivo da reunião, que contou com diversos membros da União Europeia, Bielorrussia e Ucrânia, foi apresentar a situação actual relacionada com a prevalência do vírus da PSA.

Recomenda-se que as pessoas que têm produtos destes estabelecimentos não os consumam e os destruam, ou peçam o reembolso.

O objectivo das alterações na inspecção está ligado à exigência de manter a saúde pública e a qualidade da carne produzida no Brasil.

No estado actual da investigação, são dois produtos os que foram identificados e que se estão a retirar do mercado belga: carne picada e rabo de boi.

O Grupo de Trabalho está a preparar um projecto de regulamento que introduz a obrigação de todas as explorações do país se adaptarem para cumprir com os princípios do programa de biossegurança.

Em 2018 serão canalizados 100 milhões de pesos a mais para reforçar programas de sanidade e inoquidade agro-alimentar.

A tendência de descida de casos de salmonelose na UE estabilizou-se de acordo com o relatório anual sobre doenças zoonóticas de 2016.

O último relatório da Agência Europeia de Segurança Alimentar resume os dados de vigilância de 2015, que incluem as taxas de cumprimento dos limites de resíduos da UE, para vários medicamentos veterinários, substâncias não autorizadas e contaminantes encontrados em animais e alimentos de origem animal.

As autoridades veterinárias da Polónia confirmaram a existência de novos casos de Peste Suína Africana no voivodato de Mazowieckie.

O Brasil representa 90% da carne de porco importada pela Rússia e 40% da carne de bovino.