China ajusta o número objectivo de porcas
Esta revisão ajustou o objectivo nacional de número de porcas reprodutoras de 41 milhões para 39 milhões.
Esta revisão ajustou o objectivo nacional de número de porcas reprodutoras de 41 milhões para 39 milhões.
A cotação dos porcos subiu 0,08€/kg carcaça na Bolsa do Porco na segunda quinzena de Fevereiro, fixando-se a cotação em 2,402€/kg carcaça.
A saída de suínos (leitões para engorda e porcos para abate) aumentou 32,2% no ano 2023 quando comparada com o ano anterior, passando das 435 172 cabeças de 2022 para as 575 172 cabeças de 2023 (+140 mil).
Após a seca do ciclo anterior, está previsto um aumento na produção para 57 milhões de toneladas (Mt). A região Centro será a mais beneficiada, com um crescimento de 89%. As exportações recuperariam 53%, atingindo 39 Mt.
A entrada de porcos para abate aumentou 6,6% em 2023 quando comparada com o ano de 2022, passando de 880 240 cabeças em 2022 para 938 012 cabeças em 2023.
Os abates de suínos em Portugal, em 2023, em comparação com 2022, apresentam uma redução de 3,3% no total de porcos abatidos (-130384 cabeças).
A competição entre os exportadores de carne de porco europeus, brasileiros e americanos não existe apenas para a China. Também existe para o Japão e Coreia do Sul.
A primeira quinzena de Fevereiro foi caracterizada por uma redução na oferta de porcos e a consequente descida dos pesos. Esta conjugação de factores, aliada a uma subida generalizada das cotações na Europa, também influenciada pelas mesmas circunstâncias, implicou uma subida da cotação dos porcos de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-a em 2,322€/kg carcaça.
De acordo com o relatório “Comércio Mundial de carne de Porco 1º Trimestre Q1 2024” do Rabobank, a produção diminuirá em 2024.
Devido à persistente onda de calor, devem-se perder, aproximadamente, 10% da área semeada com soja de 2ª na área núcleo. Na soja de 1ª, desapareceu o potencial de há 15 dias. É crucial que chova.
A diminuição dos abates atingiu -4,8% num ano.
Na segunda metade de Janeiro houve nova manutenção da cotação na Bolsa do Porco, estando a mesma em 2,302€/kg.
Estima-se um rendimento médio de 41,2 qq/ha de soja vs 13,3 no ano passado. A produção estimada supera em 1,5 Mt o horizonte produtivo que se traçava com um clima normal de 18,7 Mt para a região.
Em 2022, os preços elevados dos alimentos para animais fizeram aumentar o custo da produção de suínos em todos os países, com um aumento médio de 27 %.
Em 2023, a produção de carne de porco da China aumentou 4,6%.
A produção de carne de porco registou uma quebra de 11% no último ano.
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