
Colômbia: abate de suínos ultrapassou 3 milhões de cabeças no primeiro semestre de 2025
O número acumulado no primeiro semestre do ano atingiu um máximo histórico e representou um aumento de 3% face ao período homólogo de 2024.
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O número acumulado no primeiro semestre do ano atingiu um máximo histórico e representou um aumento de 3% face ao período homólogo de 2024.

O censo de suínos na Baixa Saxónia diminuiu 3,7% no ano passado.

A cotação dos porcos em Portugal baixou 0,07€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Setembro, para 2,322€/kg carcaça.

A produção estável, o consumo resiliente e ajustamentos estratégicos nas importações moldam o mercado de carne de porco do Japão em 2026.

Prevê-se um aumento da procura de carne de porco, impulsionado pelo crescimento populacional e pela expansão do consumo comercial.

É esperada uma produção estável e uma redução das importações de carne de porco para 2026.

Em comparação com o relatório anterior, foram estimados aumentos significativos na produção global de milho, no comércio internacional e nos stocks finais, impulsionados por uma previsão mais elevada para a colheita americana. No entanto, as projeções globais para a soja foram ajustadas em baixa, dada a contração esperada na produção de oleaginosas nos EUA.

No geral, a Alemanha produziu menos 0,1% de carne em comparação com o primeiro semestre de 2024.

O Brasil exportou 848,8 mil toneladas de carne de porco até julho, um aumento de 12,9% face a 2024, com uma receita de 2,039 mil milhões de dólares (subida de 26,7%). As Filipinas foram o principal destino.

A oferta de carne de porco na China aumentou recentemente, levando a uma ligeira queda nos preços do porco.

A cotação dos porcos em Portugal baixou 0,08€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Agosto, para 2,392€/kg carcaça.

O stress térmico torna os suínos especialmente vulneráveis devido à sua capacidade limitada de dissipar o calor corporal, e a seleção genética para uma maior produtividade, por sua vez, reduziu a sua tolerância ao calor. A produção de calor está a aumentar com o melhoramento do rendimento da engenharia, e as raças atuais produzem 30% mais calor do que na década de 1980.

A cotação dos porcos em Portugal baixou 0,07€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Agosto, para 2,472€/kg carcaça.

A comunicação no sector da suinicultura enfrenta hoje um duplo desafio. Por um lado, há uma necessidade real de apresentar com transparência o trabalho do sector a um consumidor cada vez mais desconfiado, desinformado e emocionalmente saturado. Por outro, precisamos de o fazer num ambiente digital em constante mudança, que valoriza a autenticidade, a emoção e a utilidade.

A cotação dos porcos em Portugal baixou 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Julho, em 2,542€/kg carcaça.

Apesar das quebras registadas em Abril e Maio, a produção de carne de porco recuperou em Junho, consolidando um fecho positivo para o primeiro semestre do ano.
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