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O Instituto Nacional de Consumo e a Agência Espanhola de Segurança Alimentar fundem-se na nova Agência Espanhola de Consumo, Segurança Alimentar e Nutrição (AECOSAN).

O foco localiza-se numa exploração em Gusevka, Olkhovsky (Volgogradskaya).

De acordo com o BPEX, houve um foco de Disenteria Suína no Yorkshire.

O efectivo suinícola europeu tem diminuido desde 2006, situando-se nos 147 milhões de cabeças em 2012, o que significa uma redução de 16 milhões de cabeças, ou seja 10%, em sete anos.

A produção de rações destinadas a animais de pecuária atingiu os 28.363.988 ton, o que supõe 1.327.064 ton menos que no ano 2011, ou seja, reduziu cerca de 4,7%.

Em Novembre de 2013 o número de explorações suinícolas ascendeu a 27.900, o que significa uma leve redução de 0,9% em comparação com Maio de 2013.

Os Ministros da Agricultura analisaram os desafios da pecuária e o seu potencial para o seu desenvolvimento sustentável.

No caso da carcaça de suíno classe E, o preço médio aumentou 11,4% em 2013 relativamente ao ano anterior.

A norma melhora a informação ao consumidor na rotulagem, apresentação, qualidade do produto.

O Canada Pork International (CPI) apresentou o Canadian Pork Quality Standards (CPQS) para a cor da carne, a cor da gordura e da gordura intramuscular.

O Parlamento Europeu expressou, assim, a sua preocupação pelo aumento deste tipo de fraudes, o que demonstra as debilidades estructurais na cadeia alimentar.

A reunião servirá para accionar os trabalhos a realizar sobre a Norma de Qualidade para a carne, o presunto, a paleta e a canha de lombo ibéricos.

ABIPECS prevê um aumento de 15,7% nas exportações de carne de porco para este 2014.

O Rosselkhoznadzor levantou, a 9 de Janeiro de 2014, as restrições temporais impostas a várias explorações suínas e indústrias de carne da província de Brest, na Bielorrússia.

Entre Janeiro e Outubro de 2013, a exportação de produtos alimentares para a China cresceu em 200%, o que se deve, sobretudo, à exportação de carne de porco.

O FSIS publicou um guia de cumprimento destinado aos estabelecimentos oficiais para o controlo e a redução da propagação da Salmonella nos matadouros de porcos.