Reino Unido: investigação e desenvolvimento para a melhoria do bem-estar durante o abate de porcos
Humane Slaughter Association (HSA) une forças com a Defra para financiar a investigação de métodos de atordoamento mais humanos para os porcos.
Página 26 de Artigos sobre matadouro
Portugal: abate de suínos diminui 7,4% entre Janeiro e Abril de 2017
Segundo a Newsletter do SIMA, os abates de suínos reduziram-se 7,4% entre Janeiro e Abril de 2017.
Cotações baixam no Norte da Europa mas o Sul aguenta-se
Portugal subiu 0,02€/kg carcaça a sua cotação na Bolsa do Porco.
Pesos a baixar e porcos a subir, assim vai o mercado
Os porcos voltaram a subir em Portugal, na segunda quinzena de Junho. A subida foi de 0,04€/kg carcaça.
Vai calma e segura, a subida dos porcos
Os porcos voltaram a subir em Portugal, na primeira quinzena de Junho. A subida foi de 0,05€/kg carcaça.
Brasil: governo incentiva a reabertura de empresas do sector das carnes
Blairo Maggi assegurou que o MAPA está a manter conversações com o Banco Nacional de Desenvolvimento Económico e Social sobre a possibilidade de financiamento.
EFSA: Bem-estar no abate de animais de abate gestantes
Os cientistas concordaram em que os animais não sentem dor nos dois primeiros terços da gestação devido a que as estruturas físicas e neurológicas relevantes se desenvolvem apenas durante a última fase da gestação.
Recomeçou a subida das cotações do porco. Até onde chegará?
Após 4 semanas consecutivas de manutenção da cotação do porco em Portugal, o mercado retoma o seu rumo normal e natural para esta altura do ano e recomeça a subir. A subida foi de 0,055€/kg carcaça na segunda quinzena de Maio.
Brasil publica as normas para o abate de forma humana dos animais de produção
O abate de forma humana é exigência da União Europeia, um dos principais compradores dos produtos cárneos do país.
Calendário com feriados levam a manutenção das cotações após a Páscoa
As cotações na Europa mantiveram-se nesta quinzena e em Portugal também. Continua a haver procura de porcos em Portugal e os pesos mantiveram-se estáveis.
Nem a Páscoa “travou” a subida dos porcos em Portugal
A Bolsa do Porco apresentou uma subida de 0,114€/kg carcaça nesta quinzena.
Bélgica: importante matadouro encerrado temporariamente por não cumprir o bem-estar animal
O matadouro de suínos de Tielt, um dos maiores da Bélgica, viu a sua licença de abate temporariamente suspensa.
O mercado do porco segue a todo o vapor
A Bolsa do Porco apresentou uma subida de 0,06€/kg carcaça nesta quinzena.
Alemanha: principais matadouros em 2016
Os principais matadouros do país aumentaram a sua capacidade de abate em 2,3% relativamente ao ano anterior.
Mercado português com menor oferta de porcos e cotações a subir
Com cada vez menos porcos nacionais no mercado e com estes a serem procurados pelos matadouros, os pesos baixam e a tendência natural é que as cotações subam. Na primeira quinzena de Março, a subida foi de 0,078€/kg carcaça.
A subida da cotação dos porcos em Portugal continua……e irá continuar!
São já 5 semanas consecutivas de subida da cotação dos porcos em Portugal, num total de 0,133€/kg carcaça. Nesta quinzena a subida de referência da Bolsa do Porco foi de 0,06€.
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