Página 92 de Artigos sobre carne em Notícias

A Rússia impôs uma proibição temporária á entrada de carne de porco da Ossétia do Sul devido à presença de PSA.

Aumento interanual de 7% impulsionado pelo aumento do consumo interno, situado nos 13,7 kg per cápita para o que se projecta um crescimento para este ano de entre 8 e 9,5%.

Preve-se que a produção mundial aumente quase 2% em 2018, alcançando os 113,1 milhões de toneladas, principalmente devido à expansão na China e, em menor medida, nos Estados Unidos.

As importações de carne de porco da China deverão diminuir pelo segundo ano consecutivo, em 2018, uma vez que os ganhos de produção doméstica reduzem a procura de carne de porco importada.

No último quinquénio o consumo anual per cápita de carne de porco nos países da região aumentou dos 4,6 quilos em 2012 para 5,3 quilos em 2016, e o crescimento foi impulsionado principalmente pelo Panamá e pela Costa Rica.

A produção pecuária no México tem um avanço histórico ao atingir uma produção record de carne em carcaça de 6,5 milhões de toneladas em 2016, o que significou um aumento de 202 mil toneladas (+3,2% que no ano anterior), de acordo com os dados da Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca e Alimentación (SAGARPA).

Prevê-se que a queda da produção diminua até o final do ano, refletindo o aumento do efectivo.

Desde 2013, as exportações para o Japão aumentaram consistentemente, tornando-se em 2015 o segundo destino mais importante para os produtos de porco da UE, embora muito abaixo da China.

O Ministro Blairo Maggi destaca que a decisão do país asiático mostra a confiança nos servios sanitários brasileiros.

A crescente produção de carne de porco combinada com a queda das exportações poderá conduzir a preços mais baixos. Esta é apenas uma das conclusões do último relatório de perspectivas a curto prazo da Comissão Europeia.

O abate total de porcos para 2017 irá manter-se quase ao mesmo nível que no ano anterior, em cerca de 16,37 milhões de cabeças.

Os volumes mais significativas nas exportações de carne ocorreram na carne de frango.

Os representantes dos serviços veterinários do México, Canadá e Estados Unidos ratificaram o seu compromisso de realização de acções coordenadas para manter o estatuto sanitário da região, com a finalidade de dar mais confiança às certificações sanitárias.

A FVE publicou a sua opinião relativamente aos critérios e condições para a derrogação dos requisitos básicos da inspecção da carne efectuada pelo veterinário oficial conforme o ponto 7 do Artigo 18 e o ponto 8 do Artigo 18 do Regulamento UE nº 625/2017.

Os seus integrantes são oriundos de universidades, laboratórios oficiais, institutos de tecnologia alimentar e empresas de investigação, além do próprio Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Entrou em vigor, de forma provisória, o Acordo Económico e Comercial Global (AECG) entre a UE e o Canadá.