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Num seminário realizado em Pequim em 21 de Fevereiro, a indústria europeia de carnes pediu à China que aplicasse a regionalização no comércio de carne de países afectados por doenças como a Peste Suína Africana.

A iniciativa do Serviço Federal de Alfândega (SFA) para expandir o embargo de alimentos russo, estabelecido desde 2014, não encontrou apoio no Ministério da Agricultura.

O índice de preço da carne da FAO subiu ligeiramente, apoiado pelos preços mais altos da carne bovina e suína.

Aumento da produção, diminuição das exportações e deterioração do déficit comercial.

A autoridade sanitária chinesa aprovou um novo formato de acreditação de veterinários oficiais aptos para assinar Certificados Sanitários Internacionais.

Das nove unidades aprovadas agora, cinco são de carne de porco e quatro de aves.

A Alemanha e a Espanha foram os principais exportadores europeus de carne de porco com quotas de 23 e 22%, respectivamente.

O limite máximo da ajuda nacional aos agricultores aumentará consideravelmente, o que facilitará uma maior flexibilidade e eficiência, especialmente em tempos de crise e em situações que exigem uma resposta rápida das autoridades públicas.

No primeiro semestre, espera-se reativar o processo de abertura do mercado de carne bovina e suína à China.

Entre 1998 e 2018, as exportações europeias passaram de 1.238.138 t para 3.927.308 t.

Durante os primeiros onze meses de 2018, a Alemanha foi o principal produtor de carne suína, seguida pela Espanha e pela França.

Nos primeiros 11 meses do ano passado, os abates de porcos aumentaram em quase 5%.

O Ministério da Agricultura prevê um crescimento da produção suína em 2019.

Devido às práticas comerciais habituais, as carcaças de porco são apresentadas na Polónia com banha, rins e / ou diafragma e sem o canal auditivo externo.

Em Janeiro de 2019, o censo de suínos da Dinamarca sofreu uma redução em todas as suas categorias.

O abate de porcos diminuiu 3,0% em relação ao ano anterior.

A eliminação desta disposição desnecessária permitirá que os estabelecimentos oficiais adoptem procedimentos mais eficientes.

O maior exportador, durante o ano passado, foi a Alemanha, superando a Espanha, que caiu para a segunda posição.

Os produtos de carne devem ser exportados ou importados para o país através de 21 pontos únicos.

A maior parte das organizações da indústria das carnes de Espanha negociaram um acordo de cooperação mútua com a principal consultora ambiental da UE, para que lhes dê acessoria e orientação nos trabalhos do novo BREF referente aos matadouros e aos sub-produtos animais, que a Comissão Europeia levará a cabo nos próximos anos.

O acordo permitirá, à UE, o comércio livre de direitos para a carne de porco transformada e quase livre de direitos para a carne fresca.

A luta contra a Peste Suína Africana e a Xilella são exemplos diários de acções da UE em relação a doenças e pragas que representam ameaças específicas aos principais sectores económicos.

Com uma média de € 1,37 / kg em 2018, o preço ficou abaixo de 2017.