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A Mercolérida voltou, esta 5ª feira, a aplicar mais uma descida excepcional da cotação, num contexto profundamente afectado pelo surto de Peste Suína Africana (PSA) em Espanha e pelo consequente impacto nas exportações.
A Mesa de Cotações do Porco, reunida no seu horário habitual, acordou reduzir o preço dos porcos vivos em 10 cêntimos, o preço das porcas de refugo em 6 cêntimos e o preço dos leitões em 5 euros.
Estas descidas somam-se aos ajustamentos extraordinários aplicados no início da semana, quando a Mercolérida decidiu rever, excepcionalmente, as cotações fixadas na 5ª feira anterior. Esta é a segunda vez, em poucos dias, que o mercado ultrapassa o limite máximo de variação de preço de 6 cêntimos para o porco, um mecanismo que só é alterado em circunstâncias muito excepcionais.
A situação actual é marcada por uma incerteza significativa na sequência da confirmação do primeiro foco de Peste Suína Africana (PSA) no país e da suspensão imediata das exportações para mercados fora da União Europeia. Estes factores pressionaram a oferta e a procura e obrigaram a uma reavaliação dos preços de referência em todo o sector.
É de salientar que, antes da detecção oficial da doença na passada 6ª feira, a Mercolérida já tinha implementado uma redução adicional de preço de 1,4 cêntimos. Somando todos os ajustamentos efectuados desde a 5ª feira anterior, o preço do porco acumulou uma desvalorização total de 21,4 cêntimos em apenas uma semana.
5 de Dezembro de 2025/ Mercolleida/Espanha.
