Artigos sobre carne

A França, a Áustria e a Hungria partilham as preocupações sobre o projecto de acordo Mercosul.

O aumento deveu-se à subida dos preços da carne de bovino, ovino e suíno, que compensou largamente a descida dos preços das aves de capoeira.

O inquérito anti-dumping sobre as importações de carne de porco e de subprodutos de suíno originários da União Europeia foi alargado.

Os estados federados terão mais meio ano para a sua implementação.

O Mato Grosso será reconhecido internacionalmente como zona livre de Febre Aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal. Certificação histórica que será entregue em Paris e abre portas para mercados exigentes como Japão e Coreia do Sul.

O relatório semestral sobre Gado e Produtos no México, publicado pelo USDA, revela que o sector suinícola continuará a apresentar um crescimento moderado em 2025, apoiado pela melhoria genética, redução de custos e uma procura interna sustentada, enquanto as importações permanecerão estáveis, com destaque para os Estados Unidos como principal fornecedor.

Entre os principais produtos que a Argentina vende ao mundo estão: milho, óleo de soja, cevada, óleo de girassol, amendoim, moluscos, queijos, peras, batata e couro, entre outros.

Análise dos dados de consumo de carnes no Brasil entre 1997-2024 revela uma transformação nos hábitos alimentares e oportunidades para o sector suinícola.

Os três principais matadouros controlam 51% do total de abates do país, o que representa uma diminuição de 7% em relação ao ano anterior.

A carne espanhola ganha protagonismo no Japão, onde as exportações agro-alimentares ultrapassam os 1335 milhões de euros.

A saída de suínos (leitões para engorda e porcos para abate) baixou 19,5% no 1º trimestre de 2025 quando comparada com o mesmo período do ano anterior, passando das 167 015 cabeças de 2024 para as 130 630 cabeças de 2025