Preços mundiais da carne caem ligeiramente em Novembro
Os preços da carne de porco desceram devido à persistência de uma fraca procura por parte dos mercados asiáticos e às elevadas disponibilidades de alguns exportadores.
Os preços da carne de porco desceram devido à persistência de uma fraca procura por parte dos mercados asiáticos e às elevadas disponibilidades de alguns exportadores.
As exportações de carne de porco dos EUA registaram outro forte resultado em Outubro, liderado por envios recorde para o México e um crescimento generalizado noutros países.
O mercado do México foi oficialmente aberto recentemente com a aprovação de sete unidades brasileiras, com as primeiras exportações a serem realizadas em Fevereiro deste ano.
Este ano a 333 cumpriu 25 anos e pareceu-nos interessante olhar para trás e ver como evoluiu o sector nos principais países produtores nestes 25 anos.
A abertura é referente a carnes enlatadas de vaca e de porco e a extractos de carne de vaca e de porco.
A Coreia do Sul permite apenas a entrada de carne de porco e bovina de Áreas Livres de Febre Aftosa sem Vacinação.
O país lançará este ano o terceiro regime de compra e armazenagem de carne de porco.
Na segunda quinzena de Novembro houve uma manutenção da cotação na Bolsa do Porco, tendo-se esta fixado em 2,302€/kg.
A Peste Suína Africana (PSA) propagou-se da Europa para a China em 2018 - um dos maiores incidentes de doenças animais de sempre. Os focos reduziram a oferta de carne de porco na China e os preços da carne de porco chinesa mais do que duplicaram, atingindo níveis recorde.
Os suinicultores do Reino Unido podem agora obter a acreditação para exportar para a Califórnia de acordo com as novas regulamentações da Proposta 12 daquele Estado dos EUA.
As exportações de carne de porco dos EUA em Setembro caíram em relação ao ano anterior, mas mantiveram um ritmo robusto, de acordo com os dados divulgados pelo USDA e compilados pela Federação de Exportação de Carne dos EUA (USMEF).
Os abates em Portugal, nos nove primeiros meses de 2023, e comparados com o período homólogo do ano anterior, apresentam uma redução de 4,5% no total de porcos abatidos (-133474 cabeças)
Em Portugal, o volume de negócios das entradas aumentou 2,11% em 2023.
Na primeira quinzena de Novembro houve uma descida de 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,302€/kg.
O congresso realizou-se nos dias 9, 10 e 11 de Novembro em Santarém e a Vetoquinol participou como patrocinador.
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