UE: casos graves de Listeria estão a aumentar
O relatório da EFSA-ECDC alerta para um aumento de casos graves de listeriose na UE, associado ao envelhecimento da população e a alterações nos hábitos alimentares.
Artigos sobre carne de porco
Mercado da carne de porco: tendências e perspetivas em 2025
A FAO prevê que a produção mundial de carne de porco cresça devido ao aumento da produtividade e que o comércio global aumente em resposta aos défices causados pela PSA (Peste Suína Africana).
PSA Espanha: Catalunha ativa pacote de medidas económicas para setores afetados
O Governo anuncia ajuda financeira e um grupo de trabalho para mitigar o impacto da peste suína africana (PSA) nos sectores potencialmente afectados.
Espanha: Mercolérida regista mais uma descida excepcional no preço do porco
Mais uma descida extraordinária na Mercolérida: os preços do porco caem 10 cêntimos pela segunda vez esta semana, num mercado pressionado pela Peste Suína Africana (PSA) e pela desaceleração das exportações.
Mercado do porco na Alemanha em novembro: Nova descida de preços gera frustração entre produtores
O mês foi marcado por uma descida de preços invulgar para esta altura do ano, deixando o sector dividido entre a rotina diária e uma súbita sensação de incerteza.
Espanha: A Comissão Europeia define a zona afectada pela PSA na Catalunha
A Comissão Europeia define a zona afectada pela PSA na Catalunha e implementa medidas de controlo urgentes para prevenir a sua propagação.
Portugal: exportação de suínos baixou 19,3% e de carne aumentou 31,1% entre Janeiro e Setembro de 2025
A saída de suínos (leitões para engorda e porcos para abate) baixou 19,3% nos primeiros 9 meses de 2025 quando comparada com o mesmo período do ano anterior.
Reino Unido mantém as importações de carne de porco espanhola
De acordo com a informação do Ministro Luis Planas, o Reino Unido aplicará as mesmas normas que a UE.
PSA em Espanha: China confirma aceitação da regionalização por Província
A China aceitou a regionalização, o que significa que deixará de importar apenas produtos originários da Província de Barcelona.
Portugal: Importação de porcos para abate sobe 5,4% e de carne sobe 6,8% nos 9 primeiros meses de 2025
A entrada de porcos para abate aumentou 5,4% (+35 802 porcos) entre Janeiro e Setembro de 2025 quando comparada com o mesmo período de 2024.
Ministro espanhol detalha possíveis impactos no comércio após surto de PSA
O Ministro detalhou, em conferência de imprensa, os possíveis impactos no comércio de carne de porco espanhola após a confirmação de Peste Suína Africana (PSA) em javalis na passada sexta-feira.
Coreia do Sul : previsões para o mercado suíno em 2026
Embora a forte procura interna tenha sustentado os produtores nacionais, as doenças animais têm limitado o potencial de expansão.
Inesperadamente, a descida da cotação acentuou-se ainda mais em Novembro
A cotação dos porcos em Portugal voltou a descer nesta quinzena, desta vez 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco, para 1,922€/kg carcaça.
EUA : exportações de carne de porco continuam fortes em agosto
As exportações de agosto foram impulsionadas por mais um desempenho notável do México, o principal mercado.
Alemanha: análise e previsão de mercado da produção de carne de porco
Produção de carne de porco na Alemanha, balanço e previsão até 2026.
UE-Mercosul: Conselho apoia regulamento que aplica salvaguardas a produtos agrícolas
O Conselho aprova um regulamento para aplicar rapidamente medidas de salvaguarda às importações agrícolas do Mercosul quando estas representem uma ameaça para os produtores da UE.
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