Página 3 de Artigos sobre proteína em Abstracts

O objectivo deste estudo foi examinar os efeitos de duas diferente dietas de lactação no desempenho reprodutivo de porcas em lactação por até 4 períodos consecutivos de lactação.

O objectivo do presente estudo foi avaliar o efeito sobre a qualidade da carne do uso de uma dieta pobre em proteína bruta suplementada com AA em porcos em crescimento e engorda.

Nas dietas baixas em proteína bruta, os níveles de energia neta podem afectar o rendimento e o comportamento alimentar de porcos pesados.

A presente experiência foi desenhada para estudar o efeito de aumentar, de forma balanceada, a proteína da dieta em porcas hiperprolíficas durante o período de lactação.

De facto, há pouca informação sobre o balanço de N em porcos alimentados com dietas formuladas de acordo com as 3 diferentes expressões das necessidades de AA.

O objectivo do presente trabalho foi avaliar se as dietas de baixo conteúdo em proteína, balanceadas para obter o perfil ideal de AA e formuladas para a engorda de porcos pesados, apresentam algum efeito sobre a qualidade do presunto curado.

Com base na digestibilidade de nutrientes e saúde intestinal, o bagaço de soja fermentado poderá converter-se numa fonte de proteína económica e apta para leitões.

A luzerna conservada como silagem, poderá ser utilizada como fonte de proteínas, assim como de forragem.

O objectivo deste estudo foi avaliar o efeito da redução do conteúdo de nutrientes na dieta de porcos sobre o rendimento, as características da carcaça, a qualidade da carne e o impacto meio-ambiental.

A nível mundial, o bagaço de canola (CM), incluindo o bagaço de colza (CZM), é a fonte de proteína mais utilizada como alternativa ao bagaço de soja na produção suína.

O nível de inclusão de algumas fontes de proteínas, actualmente em uso na alimentação animal, está condicionado por factores anti-nutricionais tais como a fibra, inibidores da tripsina e taninos.

A farinha de penas hidrolisada enzimaticamente pode ser uma fonte alternativa de proteína para leitões.

Este estudo investiga quatro tratamentos com uma redução progressiva de 0 a 20% da PB da dieta e o conteúdo em AA essenciais e os seus efeitos sobre a qualidade da carcaça e uniformidade dos porcos abatidos.

A restrição proteica durante o crescimento, pode melhorar as características da carne de porco destinada a produto curado.

O objectivo do estudo foi definir as necessidades de Valina (Val) em leitões desmamados no contexto de reduzir o conteúdo de proteína na dieta.

Dietas baixas em proteína com um perfil de aminoácidos bem balanceado diminuem a colonização de ETEC à mucosa do jejuno.