Página 5 de Artigos sobre porco ibérico
Espanha: publicada a extensão da Norma do Porco Ibérico
O Boletim Oficial do Estado acaba de publicar a Ordem AAA/1830/2013, de 24 de Setembro, na qual se alarga o Acordo da Associação Interprofissional do Porco Ibérico.
Espanha: “Rotas do Presunto Ibérico”
Consiste numa experiência turística que precorre os territórios com Denominação de Origen do Presunto Ibérico.
Caso clínico: Intoxicação por H2S
As intoxicações podem ser um dos factores de morte súbita nas engordas. Foi o que ocorreu nesta exploração com o H2S
Caso clínico: Morte aguda de leitões lactantes
A administração de rodenticidas deve ser feito com o máximo cuidado para não provocar mortalidade aos animais, como aconteceu neste caso.
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