Página 64 de Artigos sobre nutrição

O objectivo do presente estudo foi determinar o efeito das proteases encapsuladas sobre o rendimento, a digestibilidade total aparente da PB, o conteúdo de azoto ureico no soro e o azoto do chorume para porcos de engorda alimentados com base em sorgo e bagaço de soja.

A presente experiência foi desenhada para estudar o efeito de aumentar, de forma balanceada, a proteína da dieta em porcas hiperprolíficas durante o período de lactação.

Neste estudo foi avaliada a actividade antioxidante e a resposta inflamatória de 48 leitões alimentados com dietas suplementadas com ou sem óxido de zinco (2.500 mg/kg) e arginina (1%).

De facto, há pouca informação sobre o balanço de N em porcos alimentados com dietas formuladas de acordo com as 3 diferentes expressões das necessidades de AA.

O objectivo do presente trabalho foi avaliar se as dietas de baixo conteúdo em proteína, balanceadas para obter o perfil ideal de AA e formuladas para a engorda de porcos pesados, apresentam algum efeito sobre a qualidade do presunto curado.

O objectivo desta experiência foi investigar os efeitos de diferentes níveis de balanço electrolítico da dieta.

O estudo actual teve como objectivo quantificar as necessidades diárias de energia metabolizável e lisina digestível ileal standartizada em porcas no final de gestação e lactantes utilizando uma abordagem factorial.

A principal fonte de energia para alimentar os porcos é o amido que pode afectar a qualidade da carne ao afectar as propriedades do músculo e a transformação da miofibra post mortem.

A incubação em água tratada de ingredientes com elevado conteúdo fibroso, como os DDGS, pode melhorar o valor nutricional da fracção de carbo-hidratos que contêm.