China revê regulamentos para o abate de suínos
Novos regulamentos tratam do abate, controlo de doenças e enquadramentos legais para o não cumprimento.
Página 13 de Artigos sobre matadouro
Estados Unidos destina $500 milhões para aumentar a capacidade de processamento de carne
O USDA anuncia ajudas de $500 milhões para aumentar a capacidade de processamento de carnes e aves de capoeira, como parte das medidas para aumentar a competitividade.
Forte descida das cotações do porco no sul da Europa
Em Portugal, na primeira quinzena de Julho, a cotação desceu 0,14€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Compras da China caem e cotação do porco afunda-se em toda a Europa
Em Portugal, na segunda quinzena de Junho, a cotação desceu 0,07€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Alemanha: redução do abate durante o primeiro trimestre de 2021
O abate de suínos na Alemanha no primeiro trimestre de 2021 caiu 4,2%.
Travão chinês nas compras de carne poderá afectar o mercado do porco europeu
Em Portugal a cotação subiu 0,047€/kg carcaça na Bolsa do Porco na primeira quinzena do mês de Junho.
Estados Unidos: limitam velocidade de linha nos matadouros
O tribunal federal derrotou uma cláusula do USDA que permitia velocidades de linha mais rápidas em matadouros.
Mais desconfinamentos melhoram o mercado interno do porco europeu
Em Portugal, a Bolsa do Porco subiu 0,07€/kg carcaça na segunda quinzena de Maio, seguindo os restantes mercados da Europa.
Portugal: Importações de porcos para abate e carne descem 14,9% no 1º trimestre de 2021
A entrada de porcos para abate baixou 17,4% no 1º trimestre de 2021.
Portugal: abates totais de suínos diminuem 1,1% no 1º trimestre 2021
Os abates de suínos em Portugal no 1º trimestre de 2021 apresentam uma redução de 1,1% no total de cabeças abatidas (leitões, porcos de engorda e reprodutores de refugo), ou seja, menos 14353 cabeças em comparação com o 1º trimestre de 2020
Aprovadas as ajudas para o projecto do matadouro de suínos ibéricos de Zafra
O Complexo Ibérico da Estremadura (matadouro de Zafra) é um dos dois projectos que mais ajudas obteve dos incentivos agro-industriais da Junta da Estremadura, nas candidaturas de 2019.
Ligeira subida da cotação é um bom sinal para o mercado do porco na Europa
Após 5 semana consecutivas de manutenção da cotação após a Páscoa, a Bolsa do Porco seguiu o comportamento da Bolsa de Lérida e subiu 0,02€/kg carcaça na primeira quinzena de Maio.
Danish Crown reduz produção em sala de desmancha na Alemanha
A falta de oportunidades de exportação para países terceiros significa que a Danish Crown reduz pela metade a produção numa sala de desmancha na Alemanha.
Alemanha: encurtar rotas dos porcos para o matadouro
A Alemanha expande o financiamento para matadouros regionais, ajudando assim o desenvolvimento de estruturas descentralizadas para encurtar as rotas de transporte de animais.
Mercado europeu do porco com comportamentos antagónicos
Em Portugal, a Bolsa do Porco deu indicação de manutenção na segunda quinzena de Abril, apesar dos matadouros se queixarem que há grande dificuldade para vender a carne.
Mercado do porco menos dinâmico na Páscoa implicou estabilização das cotações
Em Portugal a Bolsa do Porco também deu uma indicação de manutenção da cotação nesta primeira quinzena de Abril.
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