China simplifica os processos para importar carnes brasileiras
A autoridade sanitária chinesa aprovou um novo formato de acreditação de veterinários oficiais aptos para assinar Certificados Sanitários Internacionais.
Página 48 de Artigos sobre carne de porco
Qualidade da carne em porcos alimentados com diferentes rácios amilose/amilopectina
O objectivo do presente estudo foi avaliar o efeito da alteração da relação actual de amilose / amilopectina (DAR) sobre a qualidade da carne de porcos em crescimento.
Estabilidade nas exportações europeias de carne de porco
As exportações permaneceram similares às do ano anterior, com uma subida de apenas 0,3%.
Subproduto da vitamina B2 como substituto na dieta de porcos
O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do subproduto da vitamina B2 sobre o rendimento de crescimento, digestibilidade dos nutrientes, perfil sanguíneo e qualidade da carne em porco.
Exportações europeias de carne de porco triplicam nos últimos 20 anos
Entre 1998 e 2018, as exportações europeias passaram de 1.238.138 t para 3.927.308 t.
Principais produtores de carne da UE em 2018
Durante os primeiros onze meses de 2018, a Alemanha foi o principal produtor de carne suína, seguida pela Espanha e pela França.
Portugal: Importações de carne e seus produtos aumentam 1,5% em 2018
As importações portuguesas de carne de porco e seus produtos aumentaram 1,5% em 2018 quando comparadas com o ano anterior
Estados Unidos elimina alguns requisitos na inspecção de carcaças suínas
A eliminação desta disposição desnecessária permitirá que os estabelecimentos oficiais adoptem procedimentos mais eficientes.
Efeito da suplementação extra de metionina na dieta sobre qualidade da carne de porco
O objectivo deste estudo foi determinar os efeitos da suplementação com ácido 2-hidroxi-4 (metiltio) butanóico na dieta em níveis bem acima das exigências de aminoácidos sulfurados em porcos de engorda.
Entra em vigor o acordo comercial entre a UE e o Japão
O acordo permitirá, à UE, o comércio livre de direitos para a carne de porco transformada e quase livre de direitos para a carne fresca.
Produção suína na China em 2018
No passado ano a China reduziu o efectivo, os abates e a produção de carne de porco.
UE: continua a tendência de subida nas exportações de carne de porco
As exportações de carne de porco entre Janeiro e Outubro aumentaram 1,8% relativamente ao ano anterior.
Índice de preços da carne da FAO diminuiu em 2018
O índice de preços da carne da FAO registrou um aumento de 0,8% no mês passado, liderado por uma recuperação nos preços da carne de porco, apoiados por uma forte procura mundial de importações, especialmente de Brasil.
Efeitos da suplementação com monohidrato de creatina e ácido guanidinoacético em porcos de acabamento
O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da suplementação com CMH e GAA sobre o crescimento, a qualidade da carne e o metabolismo da creatina em suínos em acabamento.
UE: estabilização dos casos de salmonelose e campilobacteriose e aumento das listerioses
O número de casos notificados de salmonelose e campilobacteriose mantiveram-se estáveis nos últimos cinco anos, enquanto que os de listeriose continuam a aumentar.
O acordo comercial entre a UE e o Japão deverá entrar em vigor em Fevereiro de 2019
A Comissão Europeia acolhe com satisfação a aprovação do Acordo de Associação Económica UE-Japão e do Acordo de Associação Estratégica UE-Japão que decorreu hoje no Parlamento Europeu.
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