Brasil publica as normas para o abate de forma humana dos animais de produção
O abate de forma humana é exigência da União Europeia, um dos principais compradores dos produtos cárneos do país.
Página 12 de Artigos sobre carcaça em Notícias
China: melhoria da logística da cadeia de frio para salvaguardar a segurança alimentar
Pretende-se acelerar o desenvolvimento da logística da cadeia de frio, de acordo com um plano emitido pelo Conselho de Estado no passado dia 21 de Abril.
México abre novos mercados para os seus produtos de suíno
O SENASICA mantém, neste momento, negociações com as autoridades sanitárias da Rússia, Tailândia, Vietnam, entre outros.
Alemanha: principais matadouros em 2016
Os principais matadouros do país aumentaram a sua capacidade de abate em 2,3% relativamente ao ano anterior.
Espanha: terceiro fornecedor de carne de porco para a China
Espanha situa-se de novo como terceiro fornecedor de carne de porco para a China, atrás dos EUA e Alemanha e à frente da Dinamarca.
A produção de carne na Catalunha fecha 2016 com um aumento de 3,6%
O sector das carnes da Catalunha somou mais de 2,2 milhões de toneladas, destacando-se a espécie suína que representou 76% do total produzido em 2016, de acordo com a informação da Federação Catalã de Indústrias da Carne.
México: aumentam as exportações de carne de porco
As exportações de carne de porco mexicana cresceram 9,5% em 2016, em comparação com o ano anterior.
México consegue abertura de mercados para vários produtos agro-alimentares
A SAGARPA conseguiu a abertura de mercados em 2016 para 18 produtos mexicanos, 9 de origem animal e 9 vegetal.
Alemanha aumentou a sua produção de carne em 2016
Durante o ano passado, os matadouros comerciais da Alemanha alcançaram um novo record na produção de carne.
CETA: Parlamento Europeu apoia acordo comercial com Canadá
O CETA superou um obstáculo crucial no passado dia 15 de Fevereiro, quando os euro-deputados votaram a favor do histórico acordo de comércio entre a UE e o Canadá.
EUA: reservas de bacon atingem nível mais baixo dos últimos 50 anos
Os stocks de entremeada de porco estavam em 39,5 mil tons, menos 67% do registado no ano passado, de acordo com o USDA.
Mercolérida enviará as suas cotações da carne para a UECBV
O Alcaide de Lérida, Àngel Ros, presidiu à assinatura do acordo entre a União de Comerciantes de Gado e de Carne da União Europeia (UECBV) e o Mercolérida.
Ucrânia necessita aumentar as suas importações de carne
Os problemas para aumentar a sua produção de carne, em conjunto com um aumento da procura nacional, provocarão um crescimento das compras de carne ao exterior.
Evolução da produção e consumo de carne suína na Argentina
A produção de carne de porco na Argentina alcançou um novo record em 2016.
Cuba: produção histórica de carne de porco
Uma das chaves destes resultados está, nas palavras do vice-presidente do "Grupo Empresarial Ganadero", Carlos Vladimir Ortiz Mursulí, na “potenciação da genética”.
Situação da produção suína na Rússia em 2016
Durante o ano passado a produção suína aumentou em 9,4%
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