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A Comissão Europeia publicou o Regulamento 2013/502/UE mediante o qual se autoriza um método de classificação de carcaças de suíno no Chipre, no que se refere à apresentação alternativa das referidas carcaças.
No seu pedido, o Chipre especificou que no seu território é uma prática comercial as carcaças poderem apresentar-se com lingua, rins e gordura abdominal.. Portanto, esta apresentação, que difere da apresentação tipo, deve ser autorizada no Chipre.
Terça-Feira, 15 de Outubro de 2013/ DOUE/ União Europeia.
http://eur-lex.europa.eu/
