Artigos sobre nutrição

O triptófano (Trp) é um aminoácido essencial que os suínos devem obter através da alimentação. Participa na síntese de proteínas e na produção de serotonina, que regula o apetite. Contribui ainda para a formação de niacina (vitamina B3) e tem efeitos antioxidantes, promovendo a saúde intestinal e a microbiota intestinal. Além disso, auxilia na manutenção da integridade da mucosa e regula o sistema imunitário.

A alimentação electrónica de precisão tem-se afirmado como uma das principais tecnologias para melhorar a eficiência e a sustentabilidade nas explorações pecuárias.

As vitaminas são indispensáveis para um crescimento adequado, mas também para garantir o funcionamento do sistema nervoso, do sistema imunitário, do sistema reprodutor, do desenvolvimento ósseo e da reparação celular. Não fornecem energia e cada vitamina desempenha funções especiais que nenhuma das outras vitaminas pode exercer.

A imunidade intestinal é um sistema complexo, constituído por barreiras físicas, células imunitárias, recetores e microbiota.