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Os principais matadouros do país aumentaram a sua capacidade de abate em 2,3% relativamente ao ano anterior.

Espanha situa-se de novo como terceiro fornecedor de carne de porco para a China, atrás dos EUA e Alemanha e à frente da Dinamarca.

O secretário de Alimentação e Saúde de Hong Kong manifestou preocupação acerca da qualidade das importações de produtos de carne e avícolas procedentes do Brasil, após a investigação das autoridades brasileiras.

Foi feito um questionário pela EFSA destinado a produtores pecuários, veterinários e consumidores para medir a consciência da resistência aos antimicrobianos (AMR) em toda a UE.

O Comité chegou à conclusão de que deveriam ser mantidas as recomendações incluídas no seu parecer inicial do passado mês de Dezembro.

A expansão da população, a urbanização e o crescimento económico e as mudanças nos padrões de consumo da população do Camboja criaram oportunidades para o crescimento do sector pecuário no país, segundo o relatório anual do Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca.

Especialistas do Departamento de Produtos Farmacêuticos do FGBI VGNKI (Centro estatal russo para a qualidade e standartização dos medicamentos veterinários e rações) participaram na segunda mesa redonda sobre "Resistência aos Antimicrobianos: aplicação do plano de acção".

Após a recente Operação "Carne Fraca", vários mercados anunciaram que não importarão carne do Brasil até não receberem informação precisa por parte das autoridades brasileiras.

Na passada Sexta-feira, a Policia Federal do Brasil realizou a operação "Carne Fraca" com o objectivo de desmantelar uma organização que envolve, presumivelmente, inspectores sanitários federais e empresários da indústria alimentar.

Do total de países que integram o grupo InterPIG, todos, excepto Estados Unidos, Reino Unido e Canadá, tiveram diminuição nos custos de produção em comparação com 2014.

Foi decidido modificar o Regulamento (CE) nº 152/2009 para melhorar a fiabilidade destes resultados analíticos das rações.

O Conselho de Estado emitu um plano quinquenal (2016-2020) sobre segurança alimentar. Segundo o plano de inocuidade dos alimentos, a China estabelecerá normas mais restritivas e reforçará a supervisão e penalizações dos infractores.

Esta actualização apresenta um formato estandarizado para a organização da informação para a apresentação e preparação de um pedido de declaração de alegação nutricional bem estruturado.

A nova normativa pretende melhorar a rastreabilidade dos alimentos, combater a fraude e recuperar a confiança dos consumidores na cadeia alimentar após escândalos como o da carne de cavalo.

Terá como objectivo impulsionar, coordenar, supervisionar e realizar o acompanhamento das actividades vinculadas à investigação em inoquidade nos alimentos de origem animal e vegetal.

As exportações de carne de porco dos quatro principais exportadores superaram, no ano passado, os 5,5 milhões de toneladas.