Página 15 de Artigos sobre matadouro em Artigos

Muito lentamente a cotação dos porcos começa a sua subida que na segunda quinzena de Abril foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco passando a cotação para 1,23€/kg.

Apesar da manutenção da cotação na Bolsa do Porco (1,21€/kg carcaça) durante a primeira quinzena de Abril, alguns matadouros baixaram o seu preço de compra em cerca de 0,03€/kg.

Apesar da ligeira subida da cotação dos porcos em Portugal, na segunda quinzena de março, +0,02€/kg fixando-se em 1,21€/kg carcaça o mercado pautou-se pela estabilidade e até por ter havido alguma ligeira descida

Apesar dos preços baixos, a cotação dos porcos baixou 0,03€/kg na primeira quinzena de Março, fixando-se em 1,19€/kg carcaça.

Manteve-se a cotação dos porcos em Portugal na 2ª quinzena de Fevereiro em 1,22€/kg carcaça.

Ao fim de 3 anos a Bolsa do Porco voltou a ter cotação de referência para os porcos em Portugal. A cotação fixada nesta primeira quinzena de Fevereiro foi de 1,22€/kg carcaça

Finalmente a cotação dos porcos em Portugal começou a subir. Nesta quinzena a subida na Bolsa do Porco foi de 0,08€/kg carcaça.

A cotação da Bolsa do Porco subiu 0,05€/kg nesta quinzena. Mas a pergunta que subsiste é: será que o mercado acompanhou esta indicação de subida?

Neste período, as cotações mantiveram-se no mercado tendo até havido informações de que alguns matadouros pagaram mais pelos porcos nacionais que compraram.

Um grande grupo de produtores, por duas semanas consecutivas, deslocaram-se às instalações da Bolsa do Porco e impediram que a sessão da Mesa de Cotações se realizasse

Nova descida de 0,045€/kg carcaça na segunda quinzena de Novembro. São 12 semanas consecutivas em que há indicação de descida das cotações fornecida pela Bolsa do Porco.

Nova descida de 0,0525€/kg carcaça na segunda quinzena de Novembro. São já 10 as semanas consecutivas de descida que o mercado Português apresenta, com um total acumulado de 0,2675€/kg carcaça.

Nova descida de 0,06€/kg carcaça na segunda quinzena de Outubro. São já 8 as semanas consecutivas de descida que o mercado Português apresenta, com um total acumulado de 0,215€/kg carcaça.

Após a indicação de descida de 0,07€/kg carcaça dada pela Bolsa do Porco na segunda quinzena de Setembro, os porcos voltaram a descer na primeira quinzena de Outubro. Desta vez, a indicação dada pela Bolsa foi de -0,075€/kg carcaça

A informação da Bolsa do Porco foi de uma descida de 0,07€/kg carcaça se bem que no mercado real as cotações tenham descido um pouco mais (cerca de 0,10€/kg).