Página 22 de Artigos sobre carcaça em Notícias

Se a Espanha não toma as medidas necessárias, o Rosselkhoznadzor introduzirá restrições temporárias à exportação para a Rússia de produtos espanhóis de origem animal a partir de 12 de Abril.

A produção de carne de porco reduziu-se em 12%.

A principal inovação da regra, dirigida a matadouros com pouco volume de abates, é que, realizando as duas medições, permite obter directamente a percentagem de magro da carcaça na mesma linha de abate.