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EFSA Valores dietéticos de referência: ferramenta interactiva

A EFSA publicou em espanhol a ferramenta para aceder os valores de referência da EFSA para nutrientes.

12 Fevereiro 2019
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Trata-se de uma ferramenta interactiva lançada em Dezembro de 2018, o "motor de busca DRV", que permite o acesso rápido e fácil aos valores de referência dietéticos da EFSA para nutrientes e permite cálculos simples.

Destina-se aos utilizadores finais desses valores de referência, como profissionais de nutrição e saúde, gestores de risco, responsáveis por políticas, fabricantes de alimentos e cientistas. Além disso, oferece a possibilidade de descarregar relatórios estatísticos em PDF.

O motor de busca DRV (valores dietéticos de referência) é filtrado por grupo populacional ou por nutriente. Isso permite que os utilizadores extraiam e combinem informações precisas com base nos 32 pareceres sobre DRVs que a EFSA publicou nos últimos anos. Inclui DRV para água, gorduras, hidratos de carbono e fibra dietética, proteínas e energia, além de 14 vitaminas e 13 minerais.

https://www.efsa.europa.eu/en/interactive-pages/drvs?lang=es

Terça-feira, 29 de Janeiro de 2019/ AECOSAN/ Espanha.
http://www.aecosan.msssi.gob.es

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