A suinicultura brasileira continua firme na consolidação da sua relevância no agro-negócio nacional e no comércio global de proteína animal. Em reconhecimento do papel estratégico dos produtores neste processo, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), juntamente com toda a cadeia produtiva, celebrou no passado dia 24 de Julho, o Dia do Suinicultor — data que homenageia os profissionais responsáveis pela produção da carne de porco no país.
Em 2024, a produção nacional de carne de porco atingiu 5,305 milhões de toneladas, volume 3% superior ao registado no ano anterior. O crescimento foi impulsionado pela procura do mercado doméstico e pela manutenção do ritmo das exportações. O Brasil manteve-se como o quarto maior produtor mundial e líder entre os exportadores livres de Peste Suína Africana.

O consumo interno tem sido um dos principais vectores de crescimento da actividade. No ano passado, o consumo per capita de carne de porco chegou aos 18 quilos por habitante/ano, consolidando uma tendência de valorização do produto nas mesas dos brasileiros. A diversificação dos canais de comercialização e a ampliação da variedade de cortes têm alargado o acesso da carne de porco a novos perfis de consumidores.
No comércio internacional, o sector exportou 1,35 milhões de toneladas em 2024, com uma receita próxima de US$ 3 biliões, mantendo o Brasil entre os principais players mundias. As exportações foram dirigidas para mais de 100 mercados, com destaque para a China, Hong Kong, Filipinas, Chile e Singapura. Para 2025, a expectativa é de aumentar a presença brasileira no Sudeste Asiático e em países da América Latina.
“O desempenho da suinicultura brasileira é o resultado directo do trabalho dos suinicultores. Com profissionalismo, eficiência e foco na sustentabilidade, ele tem garantido o abastecimento interno, gerado empregos no campo e promovido a competitividade do Brasil no comércio mundial de alimentos”, destaca o presidente da ABPA, Ricardo Santin.
A ABPA felicita todos os suinicultores pelo seu dia e reforça o compromisso com o desenvolvimento contínuo do sector, com foco nos mercados, na produtividade e na sanidade.
23 de Julho de 2025 /ABPA/ Brasil
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