Portugal: Importação de porcos para abate aumentou 6,6% e de carne desceu 3,2% em 2023
A entrada de porcos para abate aumentou 6,6% em 2023 quando comparada com o ano de 2022, passando de 880 240 cabeças em 2022 para 938 012 cabeças em 2023.
A entrada de porcos para abate aumentou 6,6% em 2023 quando comparada com o ano de 2022, passando de 880 240 cabeças em 2022 para 938 012 cabeças em 2023.
No início do ano passado, perguntámos aos nossos utilizadores qual seria o preço médio da carne de porco nos seus respectivos países em 2023. Quer saber quem chegou mais perto?
Os abates de suínos em Portugal, em 2023, em comparação com 2022, apresentam uma redução de 3,3% no total de porcos abatidos (-130384 cabeças).
Em comparação com o relatório de janeiro, a produção mundial de milho foi estimada sem alterações, enquanto os valores do comércio internacional prevêem exportações mais baixas para o Brasil e uma diminuição das importações da União Europeia. Quanto à soja, a projecção da produção do Brasil foi reduzida e a sua estimativa de exportação foi aumentada, o que contrabalançaria a previsão mais baixa para os embarques dos EUA.
No ano passado, as exportações espanholas de carne de porco e de preparações à base de carne de porco para países terceiros diminuíram 16%.
A competição entre os exportadores de carne de porco europeus, brasileiros e americanos não existe apenas para a China. Também existe para o Japão e Coreia do Sul.
Foram igualmente registados aumentos significativos no abate de porcos e na produção de carne, bem como um ligeiro aumento do consumo aparente.
Lideradas pelo México e pelo crescimento generalizado noutros mercados, as exportações de carne de porco dos EUA atingiram um valor recorde em 2023.
A primeira quinzena de Fevereiro foi caracterizada por uma redução na oferta de porcos e a consequente descida dos pesos. Esta conjugação de factores, aliada a uma subida generalizada das cotações na Europa, também influenciada pelas mesmas circunstâncias, implicou uma subida da cotação dos porcos de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-a em 2,322€/kg carcaça.
A queda no volume de importações foi compensada pelo aumento da produção nacional, a qual contribuiu para a sustentar o consumo aparente.
A produção de carne na Alemanha teve uma redução significativa nos suínos, manteve-se nos bovinos e apresentou um ligeiro aumento nas aves.
De acordo com a Administração Geral das Alfândegas da República Popular da China, desde de 24 de Janeiro, “são permitidas as importações de carne de porco e das suas miudezas da Rússia que cumpram os requisitos exigidos”
O abate de suínos, no Brasil, cresceu 0,8% em comparação com o 4º trimestre de 2022 e diminui 3,5% em relação ao trimestre anterior.
De acordo com o relatório “Comércio Mundial de carne de Porco 1º Trimestre Q1 2024” do Rabobank, a produção diminuirá em 2024.
Devido à persistente onda de calor, devem-se perder, aproximadamente, 10% da área semeada com soja de 2ª na área núcleo. Na soja de 1ª, desapareceu o potencial de há 15 dias. É crucial que chova.
A Secretaria de Agricultura e o Departamento de Agricultura dos EUA referendaram o seu compromisso de trabalhar a favor do fortalecimento da sanidade animal e na prevenção de doenças no sector pecuário, através da Comissão México–EUA para a Prevenção da Febre Aftosa e outras Doenças Exóticas dos Animais (CPA).
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