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Segundo os resultados de um estudo sobre o uso de antibióticos em porcos na Dinamarca e Holanda, realizado pelo Instituto Nacional de Alimentação da Dinamarca e a Universidade de Wageningen da Holanda, em 2012, o uso de antibióticos em suínos, na Holanda, foi aproximadamente 20% menor ao da Dinamarca. Este valor é importante tendo em conta o baixo uso de antibióticos, em veterinária, na Dinamarca, durante os últimos anos.
No entanto, em relação à venda global de antibióticos em produção animal, esta foi mais elevada na Holanda em comparação com a Dinamarca (segundo relatório de EMA, 15 de Outubro de 2013), devido principalmente à importante produção de vitelos na Holanda. Em 2010, o sector da cria de vacúm holandês representou 40% do total das vendas nacionais de antibióticos de uso veterinário. Dinamarca tem uma produção relativamente pequena de carne de vitela.
Quarta-feira, 13 de Novembro de 2013/ LEI-Wageningen UR/ Holanda.
http://www.wageningenur.nl
