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O Conselho Federal aprovou, em finais de 2015, uma estratégia nacional de luta contra as resistências: a estratégia nacional contra a resistência aos antibióticos (StAR), segundo informações publicadas no Boletín de Notícias del Exterior do MAPAMA. O seu objectivo é preservar a eficácia dos antibióticos para garantir a saúde humana e animal a longo prazo.
A estratégia StAR, cuja execução real se iniciou há pouco mais de 1 ano, baseia-se em 35 medidas em 8 áreas de acção estratégicas: vigilância, prevenção, uso adequado dos antibióticos, luta contra a resistência, investigação e desenvolvimento, cooperação, informação e formação, bem como condições gerais. Algumas delas afectam os agricultores de forma mais directa.
É importante destacar que as medidas aplicadas pela estratégia não têm como objectivo a manutenção de animais livres de antibióticos, mas que estes sejam usados de maneira específica e só quando seja necessário.
A vigilância, por exemplo, prevê a criação de uma base de dados do uso de antibióticos devido a que as quantidades distribuídas que se conhecem não dizem nada sobre como se utilizam. Esta base de dados ajudará a determinar que espécies animais, que produtos e que consumidores (veterinários ou proprietários) fazem maior uso de antibióticos com a finalidade de pôr em prática medidas específicas e medir a sua eficácia.
Esta informação é valiosa e um inquérito realizado na Suiça, Alemanha e Áustria mostrou que nos porcos, 72% das terapias caracterizam-se por uma dosificação insuficiente (o que reduz a sua eficácia) e que em 80 % das explorações de engorda de porcos, se utilizam de forma preventiva. Em novilhos, demonstrou-se que 74% dos tratamentos individuais são levados a cabo com antibióticos classificados como críticos. Portanto, existem margens importantes de progresso para avançar no sentido de um uso racional dos antibióticos.
Quinta-Feira, 27 de Abril de 2017/ Noticias del Exterior-MAPAMA/ Espanha.
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