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Por proposta do Serviço Nacional de Sanidade, Inocuidade e Qualidade Agroalimentar (SENASICA), a Organização Mundial de Sanidade Animal (OIE, nas suas siglas em francês) acreditou a Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Nacional Autónoma de México como Centro Colaborador Trinacional sobre bem-estar animal e sistemas de produção pecuária.
A UNAM, em convénio com o órgão descentralizado da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação (SAGARPA), colaborará com instituições educativas veterinárias do Chile e do Uruguai para formar o Centro Colaborador Trinacional sobre bem-estar animal e sistemas de produção pecuária.
Com estas acções, o México junta-se ao trabalho internacional pelo bem-estar dos animais, como uma ferramenta zootécnica para aumentar a rentabilidade da pecuária, oferecer ao produtor um valor agregado e dar aos consumidores, carne de maior qualidade.
Deve-se destacar que as Faculdades de Ciências Veterinárias da Universidade Austral do Chile e da Universidade da República Oriental do Uruguai, constituem uma rede mundial de excelência científica da OIE, já que são centros periciais no tema do bem-estar animal, fornecem serviços relacionados com a sua especialidade e aportam assessoria internacional.
O Centro Colaborador Trinacional, integrado pelas três Universidades, actuará como grupo de consultoria e apoio técnico nacional e internacional para os sectores académico, oficial, privado e sociedade civil, em temas relacionados com a promoção e divulgação do bem-estar animal.
Quinta-Feira, 27 de Junho de 2013/ SAGARPA/ México.
http://www.sagarpa.gob.mx
