0
O abate de suínos e a produção da carne atingiram um novo record no Brasil em 2025, conforme apontam dados divulgados neste mês pelo IBGE e analisados pelo Cepea. Foram mais de 60 milhões de cabeças abatidas no ano passado, gerando 5,6 milhões de toneladas de carne.
Com estes resultados, a produtividade da suinicultura brasileira foi a maior de sempre. O Cepea considera que estes resultados evidenciam os importantes esforços e avanços tecnológicos que vêm sendo implementados pelo sector produtivo nacional e isto acontece mesmo numa situação de juros altos, que tipicamente dificultam novos investimentos e expansão do negócio.
Além disso, o crescimento na produção é visto pelo Cepea como fundamental para suprir a crescente procura interna e externa. Estes números record garantem também o maior protagonismo que o Brasil tem conquistado nos últimos anos no mercado mundial da carne de porco.
20 de Fevereiro de 2026/ Cepea/ Brasil.
https://www.cepea.org.br
