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A Comissão Europeia aprovou, em 2011, a aplicação de sistemas alternativos para gestão de cadáveres nas explorações, autorizando o método para o armazenamento de cadáveres e outros sub-produtos em suiniculturas, denominado “hidrólise com eliminação posterior”. Este foi aprovado para uso em Espanha através do Real Decreto 894/2013, estabelecendo os requisitos que devem cumprir as explorações pecuárias para utilizar este sistema em Espanha.
O sistema de hidrólise com eliminação posterior é um método de armazenamento de cadáveres das explorações que implica uma melhoria da biossegurança, eliminando parte dos riscos sanitários inerentes a estas explorações durante os quais se produzem fenómenos espontâneos de auto-hidrólise sob determinadas condições, requisitos e prescrições.
Em Espanha várias Comunidades Autónomas já aprovaram, através das respectivas ordens autonómicas, a regulamentação do procedimento de autorização e controlo oficial destes sistemas de hidrólise e agora é a vez da Junta da Andaluzia que colocou em consulta pública a Ordem da Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural pela que se aprova o procedimento para a autorização do método de confinamento “hidrólise com eliminação posterior” nas explorações de suínos.
Sexta-Feira, 9 de Março de 2018/ Junta da Andaluzia/ Espanha.
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