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Alemanha: Número de explorações de suínos continua em declínio

O número de explorações de suínos caiu 3,3% em termos homólogos em maio de 2025 e 41% nos dez anos anteriores.

4 Julho 2025
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Em 3 de Maio de 2025, existiam 15250 explorações de suínos na Alemanha. De acordo com os resultados preliminares do inquérito à pecuária, o Departamento Federal de Estatística (Destatis) informa que o número de explorações diminuiu 2,6% (-400 explorações) em comparação com 3 de Novembro de 2024. Em comparação com o ano anterior (3 de Maio de 2024), o número diminuiu 3,3% (-520 explorações). Em comparação com o ano anterior (3 de Maio de 2024), o número diminuiu 41% (-10600 explorações desde 2015).

O número de porcos criados na Alemanha em 3 de Maio de 2025 era de 20,9 milhões. Em comparação com 3 de Novembro de 2024, o número diminuiu 1,8%, ou 375000 animais, e 1,2% em relação ao ano anterior (-256900 animais).

Nos últimos dez anos, a população de suínos diminuiu significativamente 25,6% (-7,2 milhões de animais), mas menos do que o número de explorações. Assim, a tendência para explorações de maior dimensão continua: enquanto em 2015, uma exploração média detinha pouco menos de 1100 porcos, dez anos depois, este número tinha aumentado para quase 1400 animais por exploração.

A 3 de Maio de 2025, existiam 9,4 milhões de porcos de engorda criados na Alemanha, uma redução de 0,7%, ou 64500 animais, em comparação com o ano anterior. O número de leitões e leitões jovens caiu 1,6%, ou 164500 animais, em comparação com Maio de 2024, para 10,1 milhões. O número de porcas reprodutoras desceu 1,3% (-18200 animais) no mesmo período, mantendo-se em pouco menos de 1,4 milhões de animais.

1 de Julho 2025/ Destatis/ Alemanha.
https://www.destatis.de/

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